他の

ミートボールと燻製肉を使った素朴なポテト料理


玉ねぎで肉を切り、油大さじ2と卵を混ぜてこね、水大さじ2を加えてよく混ぜます。味に(または目から)塩を加えます。

残りのタマネギを細かく切り、少量の塩でこすり、大きくて広いボウルに、大さじ2杯の油と大さじ2杯の水で固めます(煮込みます)。ミートボールを作り、玉ねぎの上に置きます。ソーセージのスライスを置きます。ミートボールが白くなるのを注意深く回し、ボウルの組成物を覆うまで水を注ぎます。ジャガイモ、月桂樹の葉を追加し、蓋をします(私はゼプターボウルで食べ物を準備しました)。肉がほとんど調理されたら、コショウ、塩、パプリカ、ターメリック、トマトペーストを加えます。塩の味を好きなように調整し、火にかけます。

私たちはお気に入りのグリーン(パセリ、ディルなど)を使って料理を提供しています...そしてピクルスを忘れないでください。


CUCINARECONALINA

準備:ジャガイモのサイズに応じて、たとえばジャガイモを4〜6に切り、玉ねぎとコショウを刻みます。 少量の油を入れた鍋で、鶏肉を焦がし、最初に色がつくまで細かく切ります。玉ねぎとこしょうを入れて5分炒める。次に、甘いパプリカとジャガイモも入れます。すべてをよく混ぜ、ジャガイモが覆われるまで水を加えます。上がってこしょうし、ふたをします。 40分間調理しましょう。 20分後、トマトピューレを入れてさらに20分間調理すると、料理の準備が整います。ボナペティ。


4人分の材料:胸肉のない鶏肉1個、ジャガイモ800 g、玉ねぎ1個、赤ピーマン1個、パプリカ大さじ2、トマトソース50 ml、塩、コショウ、ひまわり油。


準備:じゃがいもの大きさに応じてじゃがいもを4〜6個に切り、玉ねぎとこしょうをみじん切りにする。少量の油を入れた熱い鍋で、少し色がつくまで鶏肉を炒めます。玉ねぎとこしょうを加えて5分炒める。 5分後、パプリカとみじん切りのジャガイモを追加します。じゃがいもが覆われるまで、塩、コショウ、水ですべてをよく混ぜます。蓋をしてトマトソースを入れて20分煮ます。さらに20分間調理すると、料理の準備が整います。ディルとパセリを少しふりかけることができます。食欲が良い


スモークポテト

私は料理をしています、そしてあなたが他のレシピのために戻ってくるのを待っています!

食欲が旺盛
あなたはレシピが好きでしたか?お勧め!

14コメント:

すぐにやってみます。
よろしければ、3枚の画像のコラージュをどのように作成しますか?

今日はスモークポテトを食べる人を知っています!

美味しい!
男性は女性よりも料理が上手だと思います。あなたのレシピを証明してください。どうすれば妻に料理をさせることができますか。修辞的な質問。

ピーター、htmlで投稿して3つの画像のコラージュを作成します。それはあなたにもっと時間がかかり、多くの注意を必要とします、barbatlacratita @ yahoo.comで私に電子メールを送ってください、そして私はあなたに教えようとします。

ジーナ、このレシピを準備すると、今日はたくさんの自由時間が残されます:)これは簡単なレシピです。マジョラムがないときはバジルを使います。たまに燻製ポテトを炒め、さいの目に切ったバジルを加えるだけです。

確かに、男性は女性より料理が上手だと言われていますが、それは単なる神話だと思います。たぶんこれは男性が一般的に喜びとリラックスのためにそれをするので、間違いが許されることを知っているので起こるかもしれません:)オムレツを作るとき、それはあなたが今まで食べた中で最高のオムレツであることをあなたの夫に伝えてください。他のことを試してください:D

今、それはあなたが誰のために料理するかにも依存します、あなたが無理やり料理するならば、これは食べ物がどうなるかです、あなたが愛を込めて料理するならそれはおいしいことがわかります:)


ミートボールと燻製肉を使った素朴なポテトフード-レシピ

イタリアのフィッシュペーストの材料&#8211 80グラムのバター&#8211 100グラムのカッテージチーズ&#8211 1つの小さなタマネギ&#8211大さじ1のオリーブオイル&#8211 50グラム[&ヘリ]

鶏肉入りマッシュルームシチューの材料&#8211 6チキンハンマー&#8211 4-5ジャガイモ&#8211 3ニンジン、&#8211 1赤唐辛子&#82113よく調理された大きなトマト[&hellip]

オリーブソースのフィッシュロールの材料&#8211 5-6魚の切り身、タラまたはタラ&#8211 6イワシの油&#8211 1白ねぎ&#8211 2-3子犬の[&ヘリ]

卵のないパスタを見つけたら、この断食レシピを準備することができます。ほとんどのパスタパッケージで、テキスト&#8220に卵の痕跡が含まれている可能性があります&#8221は含まれていません[&hellip]

ザウアークラウトとカイザーを巻いた材料生地&#8211 150グラムマーガリン&#8211 250グラム小麦粉&#8211 50 mlミルク&#8211少量の塩&#82111キューブの酵母材料[&ヘリプ]

休日の脂肪が多かった後は、魚料理をベースにした軽食に移りましょう。釣り針の材料&#8211 600グラムの魚の切り身(I [&hellip]

パスタがお好きなら、チーズやほうれん草と組み合わせることができます。多分いくつかのカイザーまたはスモークソーセージ。どんな種類のパスタでも使えます。そして、私もあなたに[&hellip]をお勧めします

一般的に、トランシルバニアでは、スープはブロスとランタで作られています。祖母が用意する燻製豆汁もそうです。 [&hellip]

チーズと野菜のタルトの材料&#8211 300 gr小麦粉&#8211 150 mlミルク&#8211小さじ1砂糖&#8211 15 gr酵母&#8211少量の塩&#8211 [&hellip]大さじ2

材料焼きポークネック&#8211 6ピースポークネック&#8211 1ニンジン&#8211 1赤唐辛子&#8211 1杯の水&#82111杯の白ワイン[&hellip]

鶏肉入りトマトスープは作りやすいスープです。牛肉で作ることもできます。トマトスープの材料&#8211数個[&ヘリ]

ビール入りポークチョップの材料&#8211 1,200 kgのポークチョップ&#8211 3-4クローブのニンニク&#8211 50グラムのバター&#8211大さじ1オイル&#8211 [&hellip]

材料エンドウ豆、トウモロコシ、マッシュルームの蝶&#8211 100グラムのニンジン&#8211 130グラムのグリーンピース&#8211 200グラムの冷凍または缶詰のトウモロコシ粒&#8211 1 [&hellip]

夏野菜を生かし、あらゆる料理にご利用いただけます。最も便利な料理は、植木鉢または野菜のシチュー、食べ物[&hellip]です。

少し大きいがとても良いズッキーニを受け取ったので、大きな種がなく、それから何を準備できるかを考え続けました。パンのズッキーニが好きです[&hellip]

ポーク入りポテトの材料&#8211ポークチョップ6スライス&#8211小さじ1パプリカ&#8211 3ネギ&#82116-7新しいビッグポテトまたは[&hellip]

この料理は私の子供の頃を思い出させます。そして、その理由をお話ししましょう。私たちが子供の頃、両親は私たちを海に連れて行ってくれました。チケット付き、宿泊施設[&hellip]

キャベツのパイは断食していなくても喜んで作られます。小麦粉、水、キャベツが必要です。パンやキャベツのような生地をこねる[&hellip]

ザワークラウトタルトの材料生地&#8211 180 gr小麦粉&#8211 1卵&#8211 2杯のすりおろしたサワークリーム&#8211少量の塩&#8211 1/2ベーキングパウダー&#8211少量[&ヘリプ]

焼きナスの材料&#8211 3ナス(約1kg)&#8211 3-4ピーマン&#8211 3-4トマト&#8211 1タマネギ&#8211 100 mlオイル&#8211塩&#8211パセリ[&ヘリ]

チキンマッシュルームとマッシュルームの材料&#8211 600グラムのチキン、私は鶏の胸肉を使用しました&#8211 300グラムのマッシュルーム&#8211 2ポテト&#82111小さなズッキーニ[&ヘリ]

焼きナスのチーズとトマトの材料&#8211 1大きくてまっすぐなナス&#8211 2トマト&#8211 2ネギ&#8211 1/2カピアペッパー&#8211 1/2ペッパー[&ヘリ]

焼きチキンの新じゃがいもの材料&#8211新じゃがいも1kg&#8211 6個の鶏肉(ハンマー、上肢)&#8211グリーンガーリックのリンク1つ&#8211 [&hellip]

ラムスープの材料とマクリス&#8211ラム(頭、尾、ラムリブを入れることができます)&#8211マクリスの葉&#8211 3-4パイル([&hellip]を購入した場合]

ほうれん草を使った他のレシピを準備したい場合は、ほうれん草、ハム、チーズロールを試すことができます。軽くてとても美味しい前菜です。 [&hellip]のカウンタートップ成分

ラムドロブの成分&ラムからの#8211内臓&#8211ラムの一部(約250-300グラム)&#8211 1リンクネギ&#8211 1リンク[&ヘリ]


ポテトパンケーキ

パンケーキは長い間デザートに過ぎませんでしたが、ランチやディナーのメインコースになることができます。それらは非常に迅速に準備され、新鮮な野菜サラダと一緒に出すことができます。材料とその作り方を段階的に書き留めて、ポテトパンケーキのレシピを試してみてください。

ポテトパンケーキのレシピ

1. パンケーキは、皮をむいてみじん切りにしたじゃがいもを塩水で茹でます。 10分間放置します。

2. 半発酵ジャガイモを渡し、沸騰したミルクを追加します。かき混ぜて少し冷まします。

3. 次に、小麦粉、卵、ヨーグルトを追加します。ポリッシュと一緒に取ることができる厚い生地が出てくるはずです。ほんの少しの熱い油に、両面で揚げたポテトパンケーキを少量加えます。付け合わせ、味わい、細かく刻んだディルを添えてテーブルに運ばれます。


Tuica Mentolata(パーリンカ):建設工事

2リットルのプラムブランデー(約50度あります))
12本のフレッシュミントスレッド
ミツバチ200ml(これはオプションです)
準備:

ミントをいくつかの水でよく洗い、水気を切ります。水気を切ったミントを瓶に入れ、魚とミツバチの蜂蜜を注ぎ、ツイカを注ぎます。ふたでボトルを閉め、よく振ります。パントリーに約2週間入れ、その間にボトルを「神経質に」振って、蜂蜜がブランデーに溶けるようにします。

ミントをブランデーに浸した後、中身を別のボトルに移し、食欲をそそるだけの、ほんのりメンソールの甘い飲み物を提供することができます。


シモーナの世界

こんにちは、私の愛する人!とても忙しい夏でしたが、とても美しく、私たちの生活にとって重要なイベントがたくさんありました。しかし、今私は戻ってきました、そして私はできるだけ早く回復したいと思っています:)
今日は美味しいルーマニア料理をお届けしました。


10コメント:

お帰りなさい!そのような長い休暇の後、あなたは何か良いものを思いついた!

シモへようこそ!私は本当にあなたがいなくて寂しかったので、あなたがテーブルで私を迎えてくれることを願っています。キス!

クリスティーナ、ありがとう!それ以外の場合はできませんでした..それはケーキの方が良かったのですが..何か.. :)キス
ポーラ、大喜び!甘いキスと。私も会いたかった.. :)

私はそのようなことを言います。キスして

お帰りなさい!石造りの家! :*

あなたが持ってきたなんておいしい食べ物でしょう!うまい!

見た目もとても良いので、私も一部になります!!

シモーナへようこそ!甘いキス!

あなたがそのようなおいしいレシピで戻ってきた良いこと:*

そして、それがポレンタを伴うならば、それは本当の喜びです!

ToEat [dot] roというレシピのブログが始まったばかりですが、ブログで宣伝する可能性があるかどうか教えてください。
自分のブログに関連するレシピを投稿することを考えていました。
あなたは私のメールアドレスに返信することができますdinicaandrei [at] fastmail [dot] net


ミートボールと燻製肉を使った素朴なポテトフード-レシピ

22コメント:

うわー、小麦粉のレシピ、そして素晴らしいレストランにふさわしいプレゼンテーション!ブラボー!

どうもありがとうございます! :*私は才能に苦しめられましたが、インスピレーションの源も非常に強いです-)

見た目がなんていいのか、久しぶりにギャングを食べてしまいました!

あなたがそれを言ったので、私が長い間大きなギャングを食べていないことを知ってください。 amu&#39まで。そしてそれは何という失敗でした。何てことだ。

まだギャングを食べていないので、その味が思い出せません。多分あなたも私をテーブルに連れて行くでしょう。

親愛なるいとこ、両手を広げてあなたを歓迎します。彼女の義理の娘に来てキスしてください:*:*

楽しい!ここではガチョウの肉がめったに見つからないのはなんと残念なことでしょう。アヒルを見つけたとき、私はほとんど喜ぶことができません。しかし、見てください、今、私はあなたの不思議から事実上抜け出しています、リアナ!

どうもありがとうございました、静かに楽しんでください! :*私はそれを買わないので、私の義母から、国からもそれを受け取りました。

10年生のプレゼンテーション!良い週末を!

どうもありがとうございます!私たちで楽しんでください-)

肉が欲しい!私はとてもお腹が空いている !!

私もギャングが恋しいです。 :((((((あなたがやったことは本当によさそうだ!!)

こんにちは、こんにちは。私はそれを見逃しませんでしたが、それでも見逃しませんでした。私はそれを調理しなければなりませんでした-)

それが提示されている方法です、私はそれが好きです!そしてオレンジソースは素晴らしいです!

どうもありがとうございます!はい、ソースは素晴らしいです、それは素晴らしい味がして、ガチョウと小麦とよく合いました---

ピュアデザイン!素晴らしいプレゼンテーション!

どうもありがとう、マヤ! :*正直に言うと、足&#39、トレーン&#39、装飾'はい、最終的に私は勝ちました。

まったく悪い仕事。野獣に見えます。
夕食後、老いも若きも家族全員が素敵に並んで感謝と感謝の気持ちを表すことを願っています:)

あなたは何を食べますか、何を飲みますか、どんなフィドラーが好きですか?? numaaaaaarはありません。こんにちは、こんにちは。はい、特に私の男の子が空腹のときは、お辞儀をしたり、手のキスをしたりして、常にマナーを忘れます。少なくとも彼らは皿を洗った-)))


シモーナの世界

10コメント:

はい、このサラダは私の好みです!

冷蔵庫にサバが入っています!私は待てない!

私も好きなので、テーブルに来ます!
たくさんのキス!

なんて良かった!こんなに美味しいサラダをしばらく食べていないので、一部もお願いします)

このおいしいサラダで私に何をしているの?これが私の食事療法のやり方です、あなたは私の良心に私を持​​っているでしょう。 :))

私は魚のサラダが好きで、呼ばれていないことをご存知でしたか:)

私もいつか買うと思いますが、誰も私に何も売りたくない!! :(
どこに行くのかわかりません。


スロークッカーにニンジンとジャガイモを添えた牛肉

ティミショアラでは2日間雨が降っていましたが、雨が激しく降るのを待っていたので、柳の実を着せず、裸足でエンチャントを発しませんでした。さて、この雨は温度計でここから約10度を運転しました、そしてそれはうまくいきました。成績を落とす代わりに、より一貫性のある料理が欲しかったのですが、牛肉は家族の耳にとてもよく聞こえるので、ここで私が今日提案するニンジンとジャガイモを使った牛肉のレシピに自然に行き着きます。先ほどスロークッカーについてお話しましたが、電気的に高すぎない温度に加熱し、ゆっくりと何時間も調理するセラミックポットです。それは忍耐がすべてです。なぜなら、待機の終わりに、スロークッカーはそれが価値があることを証明し、表現の本当の意味を明らかにします&#8222はあなたの口の中で溶けます&#8221。スロークッカーのすごいところは、古いものでも、けちなものでいっぱいでも、どんな種類の肉でも使用できることです。それはすべての部分をゼラチン状で柔らかい一口に変えます。それで、私は地元産のかなり古い牛肉をいくつか取りました、そして私がそれで作った素晴らしい食べ物をあなたに見せ続けます。

準備時間: 00:20時間
調理時間: 07:00時間
合計時間: 07:20時間
サービングの数: 4人前
難易度: 簡単

材料:

  • 750グラムのさいの目に切った牛肉(私はパルプを使用しました)
  • オリーブオイル大さじ2
  • 300グラムのネギ(または通常の大きなタマネギ)
  • 小麦粉大さじ2
  • 600ml。牛肉汁
  • オーキッドソース大さじ2
  • 濃縮トマトブロス大さじ1
  • 大さじ1ディジョンマスタード
  • 3つのローズマリーの枝
  • にんじん125グラム
  • パースニップ125グラム
  • 700グラムのジャガイモ、きれいにされた鱗
  • バター25グラム
  • 塩とコショウ

にんじんとパースニップの皮をむき、立方体に切り、じゃがいもを皮をむき、薄切りにします。

鍋に大さじ1杯の油を熱し、さいの目に切った牛肉を加え、表面の血液が凝固して所々で褐色になり始めるまで四方を揚げます。

セプソアを準備し、サイズに応じて4分の1または2分の1にカットします。肉があちこちで焦げ始めたら、鍋から取り出してスロークッカーボウルに入れ、蓋をします。

鍋に残りの油と玉ねぎ(写真1)を加え、少し金色になり始めるまで調理します。すぐに小麦粉を加え、完全に溶けるまで混ぜます(写真2)。絶えずかき混ぜながら、温かい牛肉のスープを加えます(写真3)。すぐにトマトブロス、マスタード、オーキッドソースとローズマリーの2つの小枝を追加します。ソースを3〜4分茹で、塩こしょうで味を調え(写真4)、火から下ろします。

牛肉の上に、さいの目に切ったにんじんとさいの目に切ったパセリを加えます。すぐに、鍋からすべてのソースを注ぎます。ジャガイモのスライスを上にうまく並べ、手のひらで軽く押してから、塩とコショウで味付けし、残りのローズマリーを加えます。ふたをして、肉がとても柔らかくなり、ジャガイモが浸透するまで、高温(スロークッカーの高い位置)で7時間調理します。最後に、ジャガイモの上に細かく切ったバターを加え、バターが溶けるまでさらに5分間調理します。食べ物はすぐに、熱く、そして非常に柔らかくておいしいです。その他のスロークッカーレシピ:


ビデオ: תפוחי אדמה ממולאים (12月 2021).