ブランク

スパイシーアップルチップ


スパイスでアップルチップを作るための材料

  1. リンゴ(レシピで使用される緑)3個。
  2. レモン0.5個
  3. シナモン小さじ2
  4. 粉砂糖小さじ2
  • 主な成分アップル
  • 6人前
  • 世界の料理

在庫:

ナイフ、まな板、ボウル、天板、ペーパータオル、ベーキングパーチメント、カトラリー、皿

スパイスでリンゴチップスを作る:

ステップ1:リンゴを切る。

リンゴを水で完全にすすぎ、茎を切ります。次に、種を取り除きながらリンゴを薄い丸皿に切ります。リンゴを刻みやすくするために、簡単な皮むき器を使用できます。この場合、プレートはナイフよりもさらに薄くなるため、チップはより速く調理されます。次に、それらをペーパータオルの上に置き、余分な水分から少し浸します。 次に、リンゴをボウルに入れ、レモン汁を振りかけます。レモン汁を半分のレモンから絞り出します。リンゴをかき混ぜて、ジュースが均等に分配されるようにします。

ステップ2:リンゴにスパイスを混ぜて振りかける...

天板をパーチメント紙で覆います。リンゴのプレートを1層に広げます。皿に、シナモンと粉砂糖を混ぜます。粉砂糖を準備するには、コーヒーグラインダーで大さじ1杯の砂糖を挽くか、乳鉢で粉砕する必要があります。何らかの理由で砂糖を消費しない場合は、シナモンのみを使用します。このスパイスの混合物をリンゴチップに振りかけます。

ステップ3:オーブンでリンゴチップスを調理します。

オーブンを予熱する 70度の温度まで。りんごの入ったベーキングトレイを焙煎鍋に送り、チップを煮ます 2-3時間。それはすべて、リンゴのプレートの厚さに依存します。チップの準備はリンゴの外観によって決まります。それらは形状が変化しなければなりません:曲げるだけでなく茶色です。口蓋では、これらのチップはカリカリになります。しかし、それらを燃やさないように注意してください!

ステップ4:リンゴチップにスパイスを添えます。

素晴らしく健康的な料理は、お茶と一緒に摂取したり、手軽で便利なスナックとしてお持ちいただけます。多くの場合、私はそれらを蜂蜜で「バースト」します-この形では、彼らは単に忘れられません。また、特に準備のために明るいイースターパウダーを使用する場合は、子供たちはそのようなチップを特別な愛をもって扱います。食事を楽しみ、体調を整えましょう!

レシピのヒント:

--アップルチップの調理時間を半分にするには、電子レンジでxを煮る。

--チップ用のスパイスは、ケシの実、ゴマ、イースターパウダーなど、非常に異なるものを使用できます。それはすべて個人の好みと、もちろん想像力に依存します。実験!

--オーブンで調理チップの温度レジームは非常に厳しい瞬間であることを忘れないでください。熱を上げて調理速度を上げようとしないでください。この場合、リンゴを焼くだけで、調理はしません。一滴の忍耐を蓄えれば、成功するでしょう!