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揚げ鯉のキャビア

揚げ鯉のキャビア


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  • 。小麦粉
  • 。塩コショウ
  • 。油

サービング: -

準備時間: 15分未満

揚げ鯉のキャビアの作り方のレシピ:

キャビアを流水で洗い、吸収紙で水気を切り、塩こしょうで味を調え、小麦粉を加えてラー油で炒める。サラダと一緒に温かいまたは冷たくしてお召し上がりいただけます。

食欲があります!


魚のフリッターのためのふわふわで柔らかい魚のミートボールのレシピ

魚のフリッターのためのふわふわで柔らかい魚のミートボールのレシピ。サクサクの皮と柔らかくジューシーな芯の魚ミートボールのレシピ。フライパンやオーブンで揚げた魚のミートボールを作る方法は?ミートボールにはどんな魚を使いますか?魚のミートボールにはどのような野菜や風味が加えられていますか?

私はこれらのふわふわで柔らかい魚のミートボール(トウモロコシとネギを使った魚のミートボール)を、トウモロコシを使った&#8222魚のフリッター&#8221(コーンコロッケ)の古典的なアメリカのレシピから始めて作りました。彼らは私に出てきました 最高の魚のミートボール 私がやったこと!とうもろこしの粒は、これらのミートボールのジューシーさをそれらの上に与え、非常に柔らかくて柔らかいままです。私も魚を完全に切り刻むことはせず、魚の3分の1をより大きな断片に保ちました。ミートボールでそのような魚の切り身を見つけるのはいいことです!また、シラチャ(ホットチリソース)を数滴使ってスパイシーなメモを付けました。小さな子供がこれらのミートボールを食べるなら、あなたはそれを置くことができません。

レシピ全体は、私の好みと私の家族の好みに合わせて、私が設計したものです。そして、私は本当にとてもうまくいきました!

とうもろこしとネギが入った私の魚のミートボールがどれほど素晴らしいかです!とうもろこしが気に入らない場合は、入れたり、小さな立方体に切ったピーマン(赤、黄)と交換したりすることはできません。私がそれらに名前を付けたのは無駄ではありませんでした ふわふわでやわらかい魚のミートボール!

私の娘は魚に夢中で、どんな形でもそれを食べるでしょう。今回はとうもろこしとネギで魚のミートボールを作ることにしましたが、彼女は本当に気に入りました!

アラスカのコドック、とうもろこし、野菜、ネギ(たぶんねぎ)を使いました。味はシンプルでした:塩、コショウ、タマネギ、すりおろした皮とレモンジュース。さらに、風味を増すためにスモークサーモンをスライスしました。レシピを繰り返したとき(1週間以内)、サーモンを2〜3個のアンチョビの切り身(油で塩漬けしたイワシ)に交換しました。スモークサーモンとアンチョビの切り身(アンチョビ、アンチョビ)の両方が、これらのシンプルな魚のミートボールに特別な風味をもたらしました!

油浴で揚げ物を予約している方も多いので、最初からお伝えします これらの魚のミートボールをオーブンで焼くことができます、パンくずでそれらを転がすことなく。パン粉は、小麦粉、赤みがかったカリカリの皮を作ります。これは、肉が鍋からの油に浸るのを防ぐ障壁です。代わりに、オーブンバージョンを選択した場合は、パンくずリストをあきらめる必要があります。それは白く乾燥したままで、ミートボールは見苦しく見えます。焼く前に油を塗る必要があります。焼きチキンミートボールの進め方をご覧ください&#8211 レシピはこちら。ただし、焼き物は油で揚げたものほど細かくは期待しないでください!それはあなたの選択です。

以下の数量から、約4人前、すなわち11-12 ふわふわでやわらかい魚のミートボール。


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&bdquoCarpキャビアサラダ&rdquoへの39のコメント

あなたが私を作ったなんて渇望!メニューに卵が欠けているわけではありませんが、セモリナ粉を水で茹でました。#8230&#8230はミルクの方がはるかに優れています。なぜ頭に浮かんだのですか?-?あなたが私の頭を開いてくれてとてもうれしいです、私はあなたにキスします!

キャビアは何も混ざらないと申し訳ありませんが、原則としてドナウデルタから学び、キャビアをボウルに入れ、スプーン一杯の油だけで木のスプーンと混ぜます。魚のキャビアの味でマヨネーズを作ります。少なくともトランシルバニアでは、レシピは大さじ1〜2杯の塩味のキャビア、マスタードとオイルのピンチです。キャビアをマスタードと一緒にボウルに入れ、1/2分後に叩きます。最初に小さじ1杯の油を追加します
彼らが油を吸収し始めるまで、それからあなたは彼らが固まったらさらに油を入れることができます大さじ1杯の水を加えて叩き続けます最後にレモン果汁を-好みに応じて-彼らがボウルから流れ出ない一貫性レモンの役割は、油によって与えられた脂肪をカットすることです。カットキャビアを投げずにボウルをきれいにし、新しいスプーンのキャビアでプロセスを再開し、カットキャビアのティースプーンを徐々に追加します。 楽しむ!

ミルセアはレシピをありがとう。正直なところ、私はトランシルヴァニア出身ですが、キャビアにマスタードを入れることはありませんでしたし、友人がそれを置くのも聞こえませんでした。しかし、私はアイデアを受け入れます:)。あなたが書いたレシピを試してみることを約束します。

さて、ミルセオこれはまさにあなたがしていることです:魚風味のマヨネーズ&#8230ちょうどそれは鶏卵の代わりに魚卵を使用します。塩とレモンを少し入れた自然、またはレモンを2滴入れた黒大根おろしのベッドの上が好きです。メロタが試してみました。最高で。

ジネット、セモリナ粉をミルクで茹でてみてください。きっと気に入るはずです:)。たくさんのキス!

ファサードは何も変更されていないようです。連絡がありません。サインを与える。

ええ、私にはかなりくだらないように聞こえるアル、BTも私には向いていないようです。

クリスティーナ、残念ながら時間がありませんでした:(しかし、できるだけ早く解決したいと思っています。

私の愛する人、私はミネラルウォーターでクリームを作り、レモン塩またはレモンジュースで灰色なしで作ります、これはそれらがドブロジャで作られている方法であり、それらは良いスープです、あなたはこの変種をうまく試すことができます。

メアリー、魚に飽きるためにドブロジャに少なくとも1週間滞在するのに何を与えないだろうか:))。あなたのバージョンも私の母によって作られています、そしてあなたは正しいです、それはとても良いです。次回はやってみて写真を載せます。キスして明けましておめでとうございます!

レシピを試してみましたが、キャビアをしばらく冷凍庫に入れておきました。サラダがきちんと出来なかったので、これは問題ですか?

どういう意味で出てこなかったの?彼らは自分自身を切りましたか?一度に油を入れすぎたのかもしれません&#8230冷凍庫でキャビアを作ったところ、とても美味しかったです。

出てこなかった:構図が柔らかすぎた。そして、はい、私は一度にあまりにも多くの油を入れたと思います。次回出てくるといいですね。

親愛なるアマリア、
すべてのネットワークのおかげで、私はキャビアを作ったことがなく、これらを試しました。とても簡単に作ることができ、とても良い結果になりました。みんなが彼らを賞賛し、レシピを私に尋ねました:))))私はみんなにあなたのブログをお勧めしました、あなたは本当に素晴らしいです&#8230ありがとうございました。 )。
愛を込めて、
ロリー!

ロリー、ありがとうございました。ブログの他のレシピを試してみてください:)。

こんにちはアマリア、まずはおめでとうございます!あなたは完璧な料理人です、私はあなたのブログから無数のレシピを作りました、そしてそれらはすべて素晴らしかったです、私はキャビアサラダについて質問があります、あなたが新鮮なキャビアを持っているのを見ました、それはネグロまたは何かの種類から購入したキャビアで動作しますか?問題は、それらが非常に塩辛いことであり、おそらく前にふるいでそれらを洗うために、それらが塩でこすられているとは思わないのですか?
やってみたら出てきましたか?
どうもありがとうございます

匿名でふるいに入れて流水に入れ、水気を切り、塩を一切加えないでください。ニシンキャビアを購入してみました。

今はキャビアでレシピを作っています(初めて家で作っています)。

あなたは山羊座(私のように)だと思ったので、お誕生日おめでとうございます!健康と多くの成果を持っています。

fff良いです!私はそれらを試しました。
ニグロのニシンキャビアを使用しました(1箱-100g)
それらがどれだけ速く作られ、どれほど優れているか。#8230。
事前に解きませんでした

アリーナと私はまだそれらを使用しています:)&#8230それらが出てきてうれしいです、私はこれからあなたが家でそれらを準備すると確信しています:)。

質問で私を攻撃してください&#8230申し訳ありません!キャビアとクリームは決して出てこない唯一のレシピですnush dc&#8230cred k私は彼らの秘密を知りません。それは理由ですか&#8230?私は十分な油を入れませんでしたか?私の秘密のpls!私はキャビアが大好きですが、私は決して出ません&#8230。:(

十分に固まらない場合は、水を入れすぎて#8230最初にセモリナ粉でこすり、次に少量の油を加えて混ぜます&#8230を溶かします&#8222を溶かします&#8221水を加えますが小さじ1杯&# 8222 8230その後、再び油を塗ります。&#8230時々レモンジュースを入れます。私はあなたが成功することを願っています、私に書いてください。

来週私は家に帰ったときにそれをします&#8230iti私は間違いなくwrite.msアドバイスをたくさんします:*

私が最初に用意したキャビアは、ガラスの瓶から取り出したパイクでした。セモリナ粉を使わず、玉ねぎのみじん切りを入れ、ミキサーを使わずに作りました。彼らはとても良い結果を出しました、彼らはただ切りました..
あなたのレシピを見つけたばかりで、準備をするのは2回目です。在庫がないので、ミルクの代わりに水を入れました。 :P原材料もNegroの100gボックスからのものでした。
彼らは非常に良い結果を出しましたが、問題は1つだけです。それは、苦いということです。 :(最後まで味わっていなかったので、玉ねぎを入れる前に苦かったかどうかわかりません。したがって、考えられる原因の数に制限はありません..肌がなかったので、よく洗ったと言います。 "玉ねぎのみじん切りではなく、すりおろした玉ねぎからでもいいですか?聞いたことがあります。ありがとうございます。」

私は正直にあなたに答える方法を知りません、それは玉ねぎからである可能性があります。

uuuuauuuuuuuuuuuuuu!とてもクリーミーで、それが私にもうまくいくかどうかを確認するつもりでした。


再生

平均して、大西洋の雌の種は最大10万個の卵を成熟させることができます。受精後、最大3週間かかります。その後、幼虫は最大8ミリメートルの長さで孵化し始めます。孵化の1週間後、幼虫は流れから運び去られます。 9月の出現で、幼虫は6 cmまで成長し、岸で大きな塊を動かし始めます。体長が7センチを超えると、少年はバレンツを広げ始めます。

産卵魚のタイミングといくつかの特徴を考えると、ニシンはいくつかの種族に分けられます。

  • 春の産卵のために、セルドケはノルウェーとアイスランドの釣りに受け入れられました。給餌期間中、大きな群れはバレンツ海の水にバテンを入れます。思春期、これらの人々は8歳に達します。この年齢で、春先に魚が始まると、アイスランド、ノルウェー、およびいくつかの近くの島々に送られます。繁殖水の温度は摂氏10度以上でなければなりません。
  • 夏の卵を預ける人々の主な代表者はアイスランドの釣りに受け入れられました。上記の代表とは異なり、このタイプは非常に繁殖力があります。平均して、個体は最大20万トンの卵を一掃することができますが、春のブリーダーは最大7万個の卵を産みます。この種のニシンは、生後4年で性的に成熟します。産卵は通常、ニューイングランド、スコットランド、グリーンランド南部の近くで行われます。

上記の情報は、原則として解釈されるべきではありません。多くの場合、秋と冬に産卵に行く人がいます。

「ヘリング」と題された魚は50種以上で、海産および淡水魚であり、温帯のほぼ全域に広がることもあります。この魚は商業的に非常に重要です。どんな形でも美味しいニシンなので、その作り方にはたくさんのレシピがあります。写真のように小さな壺で販売されている特に貴重なキャビアニシン。


レシピキャビアサラダとコツ

それに直面しましょう:私はセモリナ粉、パン、ジャガイモまたは他の奇跡をキャビアサラダに入れる人々に対して何も反対しません。私はあなたに心のこもったレシピを提示するとは主張しません。カロリーはいわゆる「栄養士」の主張として数えられますが、ドアにほとんど収まらず、履歴書にはまったく関係がないため、真剣に考えることはできません。栄養学、医学または食品工学。 私はあなたに本物の、伝統的なレシピを与えます。 キャビアでセモリナ粉を作りたい人は誰でも、他に何もありません。私もセモリナ粉と一緒にキャビアを食べました、そして彼らは私の喉に座っていませんでした。 しかし、私はセモリナ粉をキャビアに入れないし、決して入れません。本物のキャビアサラダはセモリナ粉なしで作られています。 なぜなら、あなたは何か知っていますか?キャビアサラダはシチューではないので、飽きる必要はありません。そのため、セモリナ粉(またはパン)を掛ける必要はありません。

キャビアサラダは、小さくて高品質でなければならない前菜です-それが前菜の定義です。食前酒にうんざりしているのは誰ですか?そして、特に2キンタルと4分の1の重さの「スペシャリスト」から来た場合、なぜキャビアに1トンのセモリナ粉を掛けた「栄養的にバランスの取れた」レシピを検討するのでしょうか。私が言ったように、オイルの量は標準ではありません。 500 mlにすることも、それより少なくすることもできます。とにかく、私と同じくらい頻繁に(つまり月に2〜3回)キャビアを準備する人は誰でも、オイルの重さを量ることさえせず、それを彼の目に入れて、いつ止まるかを感じます。



コメント:

  1. Buchanan

    絶対にあなたに同意します。優れたアイデアは、あなたに同意します。

  2. Keenan

    あなたの代わりに私はしなかっただろう。

  3. Prestin

    なんて素晴らしい質問でしょう

  4. Armin

    そして、私たちはあなたの非常に良いアイデアなしで何をしますか

  5. Joash

    もっと教えてください。

  6. Macintosh

    はい、誰もがそうすることができます



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