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- レシピ
- 食器タイプ
- パイとタルト
- キッシュ
- ネギのキッシュ
ゲストのためにこのネギのキッシュを作るとき、私はいつも2つを焼きます-1つは菜食主義者のためにハムありと1つなしです。必要に応じて、ショートカットに既製のペストリーを使用してください!
92人がこれを作った
材料サーブ:8
- ペストリー
- 薄力粉200g
- コールドバター75g
- 卵1個
- 塩1つまみ
- 冷たい水
- 充填
- 2-3リーキ
- オリーブオイル大さじ1
- 卵4個
- 250mlクレームフレッシュ
- グリュイエールチーズ100g、すりおろし
- エメンタールチーズ50g、すりおろし
- 生ハム50g、さいの目に切った
- 挽きたての白胡椒
- 1つまみおろしナツメグ
方法準備:25分›調理:35分›準備完了:1時間
- 小麦粉、バター、卵、塩を手でこすり、生地をなめらかにするのに必要な量の水を加えます。ペストリーをラップフィルムで包み、冷蔵庫に30分以上置きます。
- オーブンを200 /ガス6に予熱します。
- ネギから緑のトップを切り取ります。リーキを薄切りにし、冷水で数回洗います。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、リーキを柔らかく半透明になるまで調理します。
- その間に、25cmのルーズボトムタルト缶の底と側面に合うようにペストリーを広げます。
- クレームフレッシュで卵を泡だて器で泡立てます。チーズ、ハム、調理したリーキを入れます。白胡椒とナツメグで味付けをします。混合物をペストリーに広げ、滑らかにします。
- 予熱したオーブンで約30分焼きます。
最近見た
レビューと評価世界の平均評価:(18)
英語でのレビュー (6)
美味しく出てきました!とても簡単で満足のいく料理です。加えて、材料は現在冷蔵庫にある他のものと簡単に置き換えることができます。レシピをありがとう-2012年7月7日
これは素晴らしいです私は今週の半ばに夫が仕事に取り掛かることができるようにします-私はまた、おいしいペストリーにいくつかのタマネギの種とパルマサンのスポンジを追加します-2012年10月18日
非常に美味しく、しっかりと結合します。おいしいホットまたはコールド(私はコールドが好きです)。 25cmのキッシュ皿で作り、オリーブオイルにバターを少し加えました。2013年8月23日
安全なバリアント:)
まあ、それは始まりました
見るのは面白かったです!!!
あなたの代わりに、私はモデレーターの助けを求めたでしょう。
壮大な考え
それについて何かがあり、それは素晴らしいアイデアです。私はあなたをサポートする準備ができています。
ゴールにまっすぐ
ナカネッスト!ありがとう。!!!!!
重要でタイムリーな答え