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生地にソーセージを作るための材料
- ソーセージ（乳製品）500 g
- 牛乳（脂肪分）0.5カップ
- 味の塩
- 砂糖を味わう
- プレミアム小麦粉4テーブル。スプーン
- 鶏卵1個
- 植物油4テーブル。大さじ+フライ用
- 主な材料：ソーセージとソーセージ、卵、小麦粉
- 部分2-4
在庫：
ナイフ、ボウル、大さじ、ガラス、プレート、フライパン、料理用ヘラ、プレート、フォークまたは泡立て器、キャセロール、スキマーバターでソーセージを調理する：
ステップ1：材料を準備します。
ソーセージから始めましょう- 密度の高いソーセージを買う沸騰せず、調理後にバラバラになりません。そして、ソーセージはTUではなくGOSTに従って調理されることに注意してください。 
フィルムがあればそれを取り除き、鍋で沸騰したお湯を沸かす。水が沸騰したらすぐにソーセージを鍋に入れて柔らかくなるまで煮る 4〜6分。余分な水分を取り除くために、スロット付きのスプーンでソーセージを取り出します。ソーセージが沸騰している間に、鶏卵を石鹸で素早く洗います。バッターにバクテリアは必要ありません。ステップ2：ソーセージ用の生地を準備します。
洗った鶏卵、植物油、塩、砂糖を深皿に割ってから、フォークまたは泡立て器で軽く混ぜます。牛乳をプレートに追加し、小麦粉を追加し、生地を常に攪拌し、塊の形成を防ぎます。一貫性により、バッターは均一でサワークリームに似ている必要があります。生地が薄すぎる場合は、小麦粉を追加します。ステップ3：ソーセージを衣で調理する。
フライパンでオイルを加熱します。ソーセージはねり粉に浸しているので、 完全に水没 そこに入れて、フォークでそっと拾い上げて鍋に送ります。そこで、調理されて美しい黄金色になるまで炒めます 4〜7分以内。料理用のヘラでソーセージを裏返し、スロット付きのスプーンを取り出して、余分な油をフライパンに戻します。ステップ4：完成したソーセージをバターで出す。
バッターのソーセージは熱いうちに提供できますが、冷たいソーセージは悪くなりません。おかずとして、新鮮な野菜のサラダは彼らに最適です。ケチャップや他のお気に入りのソースでソーセージに油を塗って、この方法で提供できます。いってらっしゃい！レシピのヒント：
--スパイスが好きですか？その後、バターにそれらを追加して、より香り豊かでピリッとした味を取得してください。
--牛乳の代わりに、ケフィアを使用できます。
--ソーセージに、刻んだハーブまたはすりおろしたチーズを、飾りとして追加の味として生地に振りかけることができます。
--そのような気取らない料理でも、パーティーを飾るように飾ることができます。バターでソーセージを長い木製の串に打ち、「リード」と呼ばれるオリジナルの前菜を手に入れます。
--この料理は自然の中で準備することもできます。とても美味しいです。
