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焼き芋サルサと鶏肉


この信じられないほどの食事はとても簡単に作ることができます。それは満ちていて、素晴らしくて、良いものでいっぱいです。あなたはそれを週に9夜の夕食に欲しがるでしょう。もっと+以下-

2014年10月8日更新

4

鶏の胸肉、未調理

1

サツマイモ、皮をむき、立方体

1/4

黒豆をカップに入れ、きれいにして水気を切る

1/4

白ねぎカップ、細かく刻んだ

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  • 1

    オーブンを500°Fに予熱します。鶏肉にガーリックソルトをふりかける。グリル鍋を中火にかけ、焦げ付き防止スプレーで軽くスプレーし、鶏肉の両面を完全に火が通るまで調理します。

  • 2

    天板にさつまいもを入れます。オリーブオイルをまぶします。予熱したオーブンに入れ、サツマイモが柔らかくなるまで、4〜5分ごとにへらで回しながら、約15〜20分ローストします。

  • 3

    大きなボウルに、パイナップル、黒豆、玉ねぎのみじん切り、コリアンダー、蜂蜜を入れます。焼き芋がオーブンから出てきたら、かき混ぜます。

  • 4

    さつまいもサルサをのせた鶏肉を添えてお召し上がりください!

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このレシピの詳細

  • それらのサツマイモを引き出して、柔らかなグリルチキンと完璧に調和するジューシーなサルサに直接ローストします!

    素早い料理はあなたにとって不健康で悪いことを意味すると考えるのは簡単です。しかし、この簡単なレシピはあなたの体、心、そして味覚に完全に素晴らしいです!

    焼き芋はボリュームたっぷりのサルサに黒豆と新鮮なパイナップルを組み合わせて、本当に魅力的なディナーを作ります。この簡単なチキンとサツマイモのサルサのレシピは、作るのにほんの数分かかり、お腹に忍び寄るのにさらに短い時間です!

    鶏の胸肉4枚をガーリックソルトで味付けし、熱いグリル鍋に入れます。両面がきつね色になるまで火を通し、真ん中まで火を通します。

    立方体のサツマイモを天板にトスし、オリーブオイルを振りかけ、熱いオーブンで柔らかくなるまでローストします。

    さつまいもがオーブンから出てきたら、みじん切りのパイナップル、玉ねぎ、黒豆、塩を混ぜ合わせます。はちみつを真上に霧雨で降らせます。これは、あなたのキッチンの腕前を味覚テスターとして使うのにとても良い時期です。スプーンを持って一口食べるだけ。誰も推測しません。

    調理した鶏肉にサルサをスプーンでかけます。

    食べて楽しんでください!

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    彼女が楽しい家族のレシピを共有するCheekyKitchenのBrookeブログ。彼女はテーブルスプーンに参加して彼女のベストのいくつかを共有したので、ブルックのプロフィールに注目して、彼女が次に何を作るかを見てください!


黒豆とサツマイモを添えたスロークッカーラテンチキン

このスパイシーでスモーキーなラテンチキン料理は、黒豆とサツマイモのおかげで、毎日の食物繊維とベータカロチンのかなりの部分を誇っています。そして、わずか15分の準備で、このスロークッカーの食事は朝に一緒に投げるのが簡単です。

  1. 鶏もも肉に小さじ1/2のクミン、塩小さじ1/4、黒コショウ小さじ1/4を振りかけます。 12インチの焦げ付き防止フライパンを中火から強火にかけて、鶏もも肉が熱くなるまで加熱し、すべての面が十分に焦げ目がつくまで約10分間加熱します。鶏肉を皿に移します。フライパンを火から下ろします。
  2. 同じフライパンに、燻製パプリカ、オールスパイス、チキンブロス、サルサ、ニンニク、残りの小さじ11/2クミンを混ぜます。
  3. 6クォートのスロークッカーで、豆とサツマイモを混ぜ合わせます。スロークッカーのジャガイモ混合物の上に鶏肉を置き、鶏肉の上にスープ混合物を注ぎます。スロークッカーに蓋をして、メーカーの指示に従って、最低8時間または最高4時間調理します。
  4. トングまたはスロットスプーンで、鶏肉を大きな大皿に移します。ローストした赤唐辛子のストリップをジャガイモの混合物にそっとかき混ぜます。鶏肉にスプーンで混ぜます。コリアンダーを振りかけ、ライムのくさびを添えます。

各サービング:約415カロリー、36 gタンパク質、61 g炭水化物、6 g総脂肪(1 g飽和)、12 g繊維、107 mgコレステロール、875mgナトリウム。


焼き芋は、鶏肉と組み合わせて、黄金のターメリック、生姜、レモンジュースで味付けするとさらに良くなります。ミックスグリーン、スライスしたリンゴ、ブルーチーズの秋のサラダを添えてください。この料理は、このターメリックチキンとローストビートのバリエーションです。

空気が冷たく、この焼きチキン料理を作って家を暖めるのに最適です。また、Whole30ダイエットにも簡単に適応できます。簡単に作ることができ、すぐに手に入る材料でとてもおいしいです。私はこれを頻繁に作り、残り物も素晴らしいです。私たちはおそらく週に3泊鶏肉を作りますが、それ以上ではないにしても、他のすべての鶏肉レシピをここで見ることができます。


サツマイモとフェタチーズのヴェルデを添えたチキン

チーズは心臓の健康的な食事の一部になることができます。フェタチーズは私のギリシャの家庭の定番であり、味の面では少しだけ効果があります。

  1. オーブンを華氏425度に加熱します。大きな縁のある天板に焦げ付き防止のホイルを並べます。準備したシートに大さじ1の油と小さじ1/4の塩とコショウを入れてジャガイモをトスし、黄金色になり柔らかくなるまで25〜30分ローストします。
  2. その間、中火でグリルまたはグリルパンを加熱します。鶏肉に小さじ1の油、オレガノで10シーズン、塩とコショウ小さじ1/4でブラシをかけます。片面6〜8分、火が通るまでグリルし、レモン汁を上から絞ります。
  3. 小さなボウルに、酢、にんにく、残りの大さじ油を混ぜ合わせ、塩とコショウをつまみます。パセリとバジル、次にフェタチーズを入れます。鶏肉とジャガイモの上に盛り付けます。

一食当たり 349 CAL、17 G FAT(4 G SAT FAT)、87 MG CHOL、436 MG SOD、32 G PRO、16 G CAR、3 G FIBER


ジェイミーの15分のスパイシーケイジャンチキンと砕いたサツマイモと新鮮なコーンサラダ

15分間の食事の秘訣は、始める前にすべてを準備しておくことです。
*ケトルボイル、*グリドルパン、強火、*フードプロセッサー(ファインスライサー)、*大型のイディッドパン、高熱、*大型フライパン、中火から強火

料理を始める
1.とうもろこしを鉄板鍋に置き、焦げたら回します

2.さつまいもを洗い、スピードピーラーで皮のざらざらした部分を取り除き、細かくスライスします
プロセッサで。さつまいもを大きな鍋に入れ、沸騰した塩水とふたをかぶせるだけ。

3.大きな耐油紙に、鶏肉に塩、ケイジャンシーズニング、ポレンタを入れます。紙の上に折り、麺棒で鶏肉を1.5cmの厚さに叩いて平らにします。鶏肉を大さじ2杯のオリーブオイルと一緒にフライパンに入れ、回します
3〜4分後、黄金色になり、完全に調理されるまで。

4.調理したサツマイモをよく水気を切り、鍋に戻し、サツマイモソースでつぶし、蓋をして非常に弱火にします。

5.ベーコンをスライスし、フライパンに追加します。ベーコンがカリカリになり始めたらすぐに、オクラを鍋に加えます。

6.焦げたトウモロコシを注意深くしっかりと保持し、側面にナイフをかけて穀粒を切り取り、ボウルに入れます。

7.コリアンダーの上半分を大まかに切り、トウモロコシに加えます。唐辛子を細かくスライスし、トリミングします
ネギを入れ、トマトを刻み、塩、ライムジュース、エクストラバージンオリーブオイルを少し入れてボウルに加え、よく混ぜます。

8.サツマイモのスマッシュをチキンとオクラと一緒にボードまたは大皿に盛り付け、フェタチーズの上で崩し、側面に新鮮なサルサを添えます