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コブバイトのミニコーン


あなたの感謝祭のテーブルを楽しいのちょっとしたごちそうに変えてください! BettyCrocker™FruitRoll-Ups™とKix™シリアルで作られたこれらの指サイズの「トウモロコシの穂軸」は、とても簡単に作ることができ、完全に食べることができます。 もっと+以下-

2017年3月8日更新

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BettyCrocker™FruitRoll-Ups™(緑と青)

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  • 1

    鋭利なはさみを使用して、FruitRoll-Ups™を11/2インチの三角形にカットします。三角形は背が高く、長く、細いものでなければなりません。それらはトウモロコシの殻になるので、それらを広げて(FruitRoll-Ups™の片側にプラスチックを残して)、葉のような断片にスライスすることをお勧めします。彼らは完璧である必要はありません!

  • 2

    大きな焦げ付き防止のフライパンで、バターを溶かし、マシュマロを加えます。溶けるまで中火でかき混ぜます。 Kix™シリアルを追加します。少し冷まします。

  • 3

    ほんの少しの冷水で指を濡らしてください。

  • 4

    すばやく作業し、ゴルフボールサイズのKIX™を一緒に押して、穂軸の形をした楕円形に丸めます。

  • 5

    FruitRoll-Up™の2つの部分の裏側からプラスチックを取り除き、三角形をトウモロコシの穂軸の下側にそっと押し付けます。すべてのトウモロコシの穂軸が組み立てられるまで続けます。サーブしてお楽しみください!

このレシピに利用できる栄養情報はありません

このレシピの詳細

  • 大人が子供用テーブルに座りたくなるような子供向けの楽しい前菜のアイデア!ねえ、前菜は大人だけのものではありません!子供たちが彼らを念頭に置いて作られたおやつや笑い声で行動に参加させてください。リルフォークスのためだけに作られた楽しい食べ物で空腹を防ぐ楽しくて簡単なアプリがあります。Kixシリアルとフルーツロールアップの箱をこれらの途方もなく簡単で完全に愛らしい一口コーンオンに変えてください-コブのおやつ。子供たちが気に入るもっと簡単なおやつがあります!

ミニアメリカンドッグマフィン

誰が(アメリカンドッグ)を外に出しましたか?夏がやってきました。つまり、遊園地の運賃は空中です。ここでは、準備が簡単な最愛のクラシック、ミニコーンドッグマフィンの軽いテイクを共有しています。これらの宝石はミニでありながら強力で、キュート、快適、そしておいしいの究極の組み合わせを提供します。これらは、揚げ物であなたが切望するすべてのものですが、カロリーがはるかに少なく、脂肪、砂糖、塩がはるかに少なくなっています。温かい自家製コーンブレッドに寄り添ったおいしいソーセージの話です。マスタード、ケチャップ、または蜂蜜の小滴と一緒にそれらをお楽しみください。彼らはとても良いです!


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私はパルメザンチーズを使用しませんでしたが、クリパウダーは本当に素晴らしい添加物で、パプリカを使用しました、そしてそれはとても良かったです。

このレシピはすばやく簡単に作成できますが、トウモロコシを細かく砕くのは困難です。

全体的に素早く簡単な料理。簡単で素早い料理が必要なバーベキューパーティーに最適

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穂軸のとうもろこし(絶対確実レシピ)

穂軸の明るい黄色でジューシーな甘いトウモロコシに抵抗できる人はあまりいません。そのため、場所に応じてさまざまな方法で準備された、世界中の多くの国でそれを見つけることができます。

ギリシャのストリートコーンは「kalampokipsito」と呼ばれ、ほとんどの場合、炭火で焼き、たっぷりの塩を加えてプレーンに提供します。夏の終わりに特に人気があり、特にこれらのジューシーなギリシャの揚げミートボールのいくつかと組み合わせると、ビーチに最適なスナックにもなります。

メキシコのストリートコーンは「エロテ」と呼ばれ、チーズ(コティヤ)、サワークリーム、マヨネーズ、さまざまなスパイスが添えられています。

アメリカ料理では、穂軸のトウモロコシは通常、タンパク質(この蜂蜜バルサミコ酢をかけた鶏肉のような)といくつかの野菜の隣のおかずとして提供されます。

このレシピはおそらく最も簡単なトウモロコシのレシピの1つです。なぜなら、あなたがしなければならないのは、見つけた最高のトウモロコシを選び、それを殻から取り出し、大きな鍋で茹でるだけだからです。

あなたが尋ねるトウモロコシの最高の穂をどのように選びますか?

トウモロコシにしっかりと巻き付けられ、まだわずかに湿っている明るい緑色の殻を持つトウモロコシの穂を選択してください。乾燥しているように見えるもの、または黄色になり始めているものは避けてください。

thekitchnの人たちは、穂軸でトウモロコシを調理するための8つの異なる方法を試しました。彼らによると、最良の方法は、殻をつけてグリルすることです。とうもろこしを塩水で茹でるのが2番目でした。しかし、茹でるのはとても簡単で簡単なので、それでも穂軸でトウモロコシを調理する私のお気に入りの方法です。

これは、穂軸のトウモロコシの絶対確実なレシピです。

簡単に言えば、これを台無しにすることは本当にできないということです。レシピでは、とうもろこしを沸騰したお湯に入れ、水が再び沸騰し始めたら火を止めます。これが行うことは、トウモロコシを過度に調理する危険を減らすことです。

忘れても、とうもろこしが固くなり始めるまでに10〜20分の余裕があります。さらに、レモンジュースの酸味は、砂糖と塩が味を強める間、それがどろどろになるのを防ぎます(砂糖について心配しないでください、それのほとんどはトウモロコシではなく水に残ります)。

とうもろこしをミルクで茹でるレシピもあります。とうもろこしを牛乳で茹でると甘い味がしますが、材料の無駄のように見えるので、私はいつも牛乳の使用を躊躇しています。砂糖を少し加えると、さらに甘さが増します。

どのように 穂軸にトウモロコシを作る

このレシピでは、4つの材料(水は数えません)と約20分しか必要ありません。最高のジューシーでスイートコーンを作るには、次の手順に従ってください。

  • 大きな鍋に水を入れて沸騰させます
  • その間にトウモロコシの穂を殻から取り出し、絹を取り除きます
  • 砂糖、塩、レモンジュースを鍋に入れます
  • とうもろこしを入れて蓋をし、水が沸騰し始めるまで待ち、火を止めて7〜8分煮ます。

とうもろこしの穂をどれくらい茹でる必要がありますか?

原則として、とうもろこしが沸騰したお湯で鍋の中に入ると、それは約5-8分で調理されます。天然の砂糖(エンドウ豆やトウモロコシなど)を使って野菜を調理すると、砂糖はでんぷんに変わります。 だからこそ、料理に甘みを与える糖分を残したいので、調理時間を短縮しようとしています。 とうもろこしは5分後でも調理されますが、固くなる場合があります。より柔らかくしたい場合は、7〜10分間調理してみてください。同様に、私のギリシャのエンドウ豆とジャガイモのシチューでも、エンドウ豆の素晴らしい味を保つために、1〜2分間だけ調理します。

とうもろこしを茹でることはできますか?

タフコーンの最も一般的な理由は、焼き過ぎです。とうもろこしが加熱されすぎると、できることはあまりありません。ただし、できることは、簡単なトリックを適用することで、その可能性を減らすことです。 水を沸騰するまで加熱し、トウモロコシを加えて火を止めます。火を消すと、数分忘れても甘くてやわらかいです。それはまた、それをしばらくの間暖かく保つための素晴らしい方法です。

とうもろこしを茹でるときに塩を加えますか?

とうもろこしを出す直前に、いつも調理水に塩を加え、塩を加えます。

穂軸のとうもろこしの調味料

たっぷりの塩をまぶすだけで本当に必要です。もっと欲しい場合は、他に使用できる調味料は次のとおりです。

  • 甘いまたはスパイシーなパプリカ
  • スモークパプリカ
  • 乾燥タマネギフレーク
  • 乾燥オレガノ
  • クミン
  • 挽きたての黒コショウ
  • フェタチーズ(スパイシーなフェタチーズスプレッド)
  • パルメザンチーズ
  • マヨネーズ

バターの代わりに穂軸に何をつけることができますか?

とうもろこしが鍋から出して非常に新鮮で温かいときは、バターがなくても完璧だと思います(ねえ、判断しないでください)。他のオプションは、マヨネーズ、クリームチーズまたはサワークリームと上記の調味料のいくつかです。

穂軸のトウモロコシは冷蔵庫でどれくらい持ちますか?

穂軸の生のトウモロコシは冷蔵庫に約3日間保管されます。私は殻をつけたままにして(それらを取り除くこともできますが)、それぞれの耳をキッチンペーパーで包んでからビニール袋に保管することを好みます。キッチンペーパーは余分な水分を吸収し、トウモロコシの劣化を早める可能性があります。


この記事について

ベビーコーンを調理するには、まず鍋の2/3に水を入れます。水が沸騰したら、ベイビーコーンを加え、鍋を覆い、火を弱めます。 4〜5分後、水を切り、ベイビーコーンを温めます。または、電子レンジで安全な浅い皿にトウモロコシを単層で置きます。次に、とうもろこしに水を注ぎ、皿をゆるく覆い、2〜7分間調理します。正確な調理時間はとうもろこしの種類と大きさによって異なりますので、1〜2分間隔でチェックして、やわらかいカリカリの段階を超えないようにしてください。ベビーコーンの炒め方を学ぶには、読み続けてください!