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材料
- 中型のラセットポテト6個、こすり洗いして乾燥
- 1/2カップホイップクリーム
- 溶かしバター大さじ2
- 塩、味わう
- 黒胡椒、味わう
- 焼き野菜4カップ
方向
オーブンを400ºFに予熱します。
じゃがいもをフォークで数カ所に刺します。
ジャガイモをオーブンの真ん中のラックに置き、45分間、またはフォークで穴を開けて完全に柔らかくなるまで焼きます。オーブンから取り出し、10〜15分間冷まします。
じゃがいもを縦に切り、スプーンで中身を丁寧にすくい取ります。
大きなミキシングボウルで、ジャガイモ、バター、クリームを泡だて器またはハンドミキサーで軽く風通しの良いまでブレンドします。野菜は細かく刻んでから、ジャガイモの混合物、塩、コショウと混ぜる必要があります。
各皮の半分に詰め物を置き、3-5分間オーブンに戻します。
サワークリーム、チェダーチーズ、またはお好みの付け合わせをトッピングします。
栄養成分
サービング4
サービングあたりのカロリー459
葉酸相当量（合計）73µg18％
リボフラビン（B2）0.2mg13.2％
- じゃがいも6個
- 植物油（揚げ物用）
- チェダーチーズ1カップ（細切り）
- 1/4カップのベジタリアンベーコンビット
- 1/4カップねぎ（みじん切り）
- サワークリーム（トッピング用）
オーブンを華氏375度に予熱し、天板に軽くグリースを塗ります。
ジャガイモを電子レンジで焼くか、柔らかくなるまで焼きます。少し冷ましてから、ジャガイモを縦半分にスライスし、内側の柔らかいものをすくい取り、皮の厚さを約1/3インチにします。
ポテトスキンを軽くカリカリになるまで約5分揚げます。ペーパータオルで水気を切ります。
ポテトスキンのそれぞれにチーズと小さじ1杯のベジタリアンベーコンビットを詰めます。
10分間、またはチーズが溶けるまで焼きます。
スプーン一杯のネギとサワークリームをポテトスキンの上にのせます。
レシピのまとめ
- サワークリーム½カップ
- ¼カップサルサヴェルデ
- みじん切りにした新鮮なコリアンダー大さじ1
- 皮をむいてみじん切りにした4つのラセットポテト
- ポブラノペッパー8個
- ベーコン8切れ
- ½赤ピーマン、さいの目に切った
- ½玉ねぎ、さいの目に切った
- にんにく2片、みじん切り
- 細切りチェダーチーズ½カップ
- ½カップミルク
- バター大さじ3
サワークリーム、サルサベルデ、コリアンダーをボウルに入れ、ソースが均一に冷蔵されるまで混ぜます。
じゃがいもを大きな鍋に入れ、塩水で覆って沸騰させます。中火に弱火にし、柔らかくなるまで約10分煮ます。大きなボウルで水気を切り、冷まします。
オーブンラックを熱源から約6インチのところに置き、オーブンのブロイラーを予熱します。天板にアルミホイルを敷き、唐辛子を天板にのせます。
予熱したブロイラーの下で、唐辛子の皮が黒くなり、水ぶくれができるまで3〜4分加熱します。黒くなったピーマンをボウルに入れ、ラップでしっかりと密封します。ピーマンが冷めたら、約20分間蒸します。
ベーコンを大きなフライパンに入れ、中火から強火で、時々回しながら、均一に焦げ目がつくまで約10分加熱します。フライパンに大さじ1のベーコングリースを予約します。ベーコンスライスをペーパータオルとチョップで水気を切る。
赤ピーマン、玉ねぎ、にんにくを予約済みのベーコングリースクックと混ぜ合わせ、野菜が柔らかくなるまで中火で4〜6分かき混ぜます。
ベーコン、赤ピーマン、チェダーチーズ、ミルク、バターの1/2を、よく混ざるまでマッシュポテトに混ぜます。
ローストしたポブラノペッパーから皮を取り除きます。各コショウに小さな切り込みを入れ、種をこすり落とします。ピーマンにジャガイモの混合物を詰め、残りのベーコンとソースを上に載せます。
じゃがいも50個
ぬいぐるみの作り方：さつまいも4個、さつまいも10個、さつまいも12個を400°Fで柔らかくなるまで焼きます。さつまいもは1時間、さつまいもは50分、さつまいもとは30分です。必要に応じて、開いた綿毛の内容物をフォークなどで分割します。
1. キャラメリゼした玉ねぎ 大きく薄くスライスした玉ねぎ1個をフライパンにオリーブオイル大さじ2と塩小さじ1/4を入れて、キャラメルになるまで30分煮ます。ベイクドポテトにスプーンでかけます。サワークリームをのせます。
2. きのこ-玉ねぎ キャラメリゼした玉ねぎの詰め物ポテト（No.1）を用意します。スライスしたきのこ2カップをオリーブオイルで柔らかく刻んだディルと塩を加えるまで炒める。ジャガイモの上に玉ねぎ、サワークリーム、さらにディルをスプーンでかけます。
3. フレンチオニオン キャラメリゼした玉ねぎの詰め物ポテト（No.1）は玉ねぎ1個を調理します。 4つのベイクドポテトから肉をすくい取り、玉ねぎ、1/4カップのビーフブロス、1/2カップの細かく刻んだGruy＆egravereでマッシュします。皮に詰め込み、チーズを上に乗せ、焼いて溶かします。
4. チェダー-チャイブ 4つのベイクドポテトマッシュから肉をすくい取り、各バター1/4カップ、サワークリームと刻んだチャイブ、2/3カップのすりおろしたチェダーチーズを入れます。皮の上にチーズを詰めて焼き、溶かします。
ビーガン詰めポテトスキンサラダバイト
オーブンを400°Fに予熱します。大きな天板にオリーブオイルスプレーをスプレーします。
ステップ2
じゃがいもをオリーブオイルと塩でトスし、天板に1層に注ぎます。ジャガイモを30分または完全に火が通るまでローストします。オーブンから取り出し、オーブンをつけたままにして、十分に冷えるまで約15分間休ませます。
ステップ3
その間、EarthBalance®ドレッシング、マスタード、レモンジュース、塩、コショウを小さなボウルに入れて泡だて器で混ぜます。蓋をして冷蔵します。
ステップ4
じゃがいもが十分に冷えたら、それぞれを半分にスライスします。ジャガイモの肉を中型のボウルにすくい取り、皮に薄い肉の層を残します。ボウルをゆるく覆い、冷蔵します。天板に皮を置き、面を上にして切ります。オーブンで乾くまで約10分焼きます。ワイヤーラックで約20分間完全に冷まします。
ステップ5
じゃがいもの肉が冷めたら、セロリ、ねぎ、ケッパー、新鮮なディル、レリッシュ、準備したドレッシングを加えます。混ぜ合わせます。皮が完全に冷えるまで冷蔵庫に戻します。
ステップ6
小さなクッキースクープまたは大さじを使用して、ポテトサラダを冷やしたポテトスキンにすくい取り、サービングトレイに置きます。ビーガンの詰め物をしたポテトスキンにスモークパプリカを振りかけ、ディルの小枝を飾ります。
ロースト野菜を詰めたジャガイモ
じゃがいもを軽くたたいて乾かします。それぞれをフォークで刺し、ホイルで包みます。ジャガイモを31/2または4qtに入れます。スロークッカー。蓋をして、最低4時間または最高2時間で調理します。
ミディアムボウルで次の7つの材料を（黒コショウを通して）混ぜ合わせて重いホイルに移します。フォイルシールの2つの反対側の端を2つ折りにして持ち上げます。残りの端を折り曲げて完全に囲み、蒸気を作るためのスペースを残します。炊飯器に追加します。
蓋をして、最低3〜4時間、または最高1 1 / 2〜2時間で調理します。
じゃがいもを開封し、縦半分に切り、底まで切りますが、底まで切りません。じゃがいもをフォークでふわふわ。野菜の包みを注意深く開けて蒸気を放出します。野菜とサワークリームを添えたトップポテト。チーズと松の実をふりかけます。
6オンス。じゃがいもは思ったより小さいです。彼らが要求された時間に調理するようにあなたが正しいサイズを持っていることを確認してください。
ローストベジタブルロードベイクドポテト
君たちのことは知らないが、残った野菜については何も好きではない。
実際、昨夜の夕食には、ローストポテトと芽キャベツの元の面と マカロニアンドチーズ.
何か 私が1日齢の芽キャベツを食べていたという事実を補う必要がありました。
そのため、これらの2回焼きたてのロースト野菜詰めポテトが登場します。
Josieがレシピを投稿した後、数週間前にランチ用にこれらの詰め物をしたジャガイモの1つを自分で作りましたが、その結果にこれ以上満足することはできませんでした。
残り物の芽キャベツとにんじんのローストを実際に使い切って、ジャガイモを焼いている間にバターナッツスカッシュ（自家製!!）もローストしました。
しかし、野菜を切り替えて、残ったものは何でも使い切ってください。あなたが冷蔵庫に入れたものと同じように、今週の金曜日は一週間の料理の後に来ます！
また！！これらのロードされたベイクドポテトを作りたくて、冷蔵庫に野菜が残っていない場合は、以下のレシピでそれらをローストする方法を説明しました。
ゴーダチーズやグリュイエールチーズを燻製したり熟成させたりしていないのに、鋭いチェダーチーズやスイスチーズ、ハヴァルティチーズなどが入っている場合は、 ＆＃8211次のホリデーチーズボードから残ったものは、あなたが好きなものを使用してください。
これらのロースト野菜の詰め物をしたジャガイモは、チーズの引き出しの底でゴロゴロと鳴り響くチーズのランダムな半分に細断されたブロックを使い切るための優れた方法でもあります。はい、私はあなたを見ています！
以下のレシピで、ジャガイモを焼くための本当に基本的な方法を紹介しました。しかし！
ベイクドポテトを次のレベルに引き上げたい場合は、 最高のベイクドポテトの作り方。彼らはこの世界の外でおいしいです！
これは順応性のあるレシピですが、どのように行っても、きっと気に入るはずです。
焼き野菜は私たちの定番です。私はそれらがいかに単純であり、それらが必要とするクリーンアップがいかに少ないかが大好きです。 Inspired Tasteでさまざまなロースト野菜料理をすでに共有していますが、この低成分のローストポテトレシピは、両方のお気に入りリストで間違いなく上位にあります。材料の量を含む完全なレシピは以下のレシピにありますが、ここでプロセスを簡単に説明します。
まず、ホットオーブンから始めます。ふわふわでやわらかいセンターの完璧な黄金色のローストポテトが必要な場合は、素敵なホットオーブンが最適です。
私は華氏425度でジャガイモをローストします または摂氏約220度。オーブンが熱くなる傾向がある場合、または対流設定（ファン設定）を使用する場合は、温度を華氏400度または摂氏約205度に下げることを検討してください。
華氏425度で、ジャガイモはローストするのに25分から35分かかります。もちろん、これはジャガイモをどれだけ大きく切るかによって異なります。私は通常1インチのチャンクに私のものを切りました。
このレシピでは、あらゆる種類のジャガイモが機能しますが、 私のお気に入りは、ユーコンゴールドポテト、フィンガーリングポテト、ベイビー（またはニュー）ポテトです。 ポテトサラダを作るときも、これらの品種が好きです。ベイクドポテトに比べてクリーミーでバターが多いです。
調味料は塩、こしょう、燻製パプリカにこだわっています。燻製パプリカをあまり調理していない場合は、始めることをお勧めします。それは煙と甘さのヒントを加える暗赤色のスパイスです。
これらのジャガイモは本当に私たちの定番です。ここでは、最高のオーブンローストポテトを作るためのヒント（およびリマインダー）をいくつか紹介します。
ローストベジタブルスタッフィングシェルレシピ
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このおいしいロースト野菜の詰め物の殻のレシピは、軽い側にある素晴らしい家族の夕食になりますが、それでも非常に快適で、これからのすべての休日の食事のバランスをとるのに最適です！そして、この投稿でも信じられないほどの景品が起こっています！
これからの休暇に向けて、インターネット上であらゆる種類の退廃的なレシピを目にしていると思います。先週、感謝祭のために作るもののリストと5つの材料のパンプキンパイのレシピを共有しました。私はすべてのホリデーフードにとても興奮しています。しかし、感謝祭の後、または今から大きなクリスマスのお祝いまでの間に何が起こりますか？毎日定期的に食事をする必要があります。
これらのロースト野菜の詰め物の殻–毎日のおいしい夕食のレシピです。
あなたがすることは、いくつかの野菜をローストし、次にリコッタの混合物で殻を詰め、そして次に殻を泡立つように完全に焼くだけです。その結果、夕食はおいしいだけでなく、新鮮であるか、冷凍して後で解凍/楽しむことができる料理になります。だから、先に進んでこれらの殻を作り、あなたが超低エネルギーを感じていて料理をしたくない夜のためにそれらを凍らせてください！
殻を焼くために、私はルクルーゼシグネチャーロースターを使用しました。数年前、夫からルクルーゼのダッチオーブンが贈られ、それ以来、私はルクルーゼの製品に夢中になっています。品質は他の追随を許さないもので、驚くほど簡単に掃除でき（簡単に掃除できます）、キッチンにポップな色を加えます。実際のところ、私はルクルーゼの料理をストーブの上に置いたままにします。これらはキッチンの装飾として機能します（私はセリーズレッド色の製品を持っています）が、頻繁に使用するため、実際にストーブの上にあります。 ！！
私がこれらの殻を作ったのと同じようなルクルーゼのシグネチャーローストディッシュを獲得したいですか？ 220ドル相当の、完璧なホリデーギフトです。ウィジェットに記入して私に言って、2016年11月30日まで今すぐ入力してください：ローストするのに好きなものは何ですか？幸運な当選者1名が2016年12月1日にランダムに選ばれます。米国の参加者のみ.
ラッフルコプターの景品
次回、おいしい食事を探しているときは、これらのロースト野菜の詰め物の殻を探すだけです。
ローストベジタブルグラタンレシピを予熱した鍋に作り始めるには、油、ズッキーニ、ニンジン、インゲンを加えます。
塩をふりかけて味わう。野菜を強火で1〜2分炒め、力を入れて調理します。野菜が少し柔らかくなったのを見て、火を止めて脇に置いておきます。
次に、厚底の鍋でチーズソースを弱火で溶かし、小麦粉を加えます。固まりにならないように火を弱め、かき混ぜ続けます。
小麦粉がトーストのにおいがして薄茶色になり、バターと均一に混ざり合ったら、ミルクとチーズスプレッドを注ぎ、固まりにならないようにかき混ぜ続けます。滑らかな混合物が得られたら、火を止めて脇に置きます。
ローストベジタブルグラタンレシピをベーキングディッシュに組み立てるには、ホワイトソースを注ぎ、調理した野菜を加えます。よく混ぜて、ベーキング皿に均等に広げます。
最後に、粉チーズを上に均等に広げます。ロースト野菜のグラタンレシピを摂氏180度に予熱したオーブンに入れます。
チーズが溶けて薄茶色になるまで焼く。
終わったら、ローストベジタブルグラタンレシピをオーブンから取り出し、温めてお召し上がりください。
ローストベジタブルオーグラタンレシピとガーリックブレッド、ハーブバターレシピ、ザクロミントカクテルレシピを平日のディナーにご利用ください。
