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怠dumpなdump子入り野菜スープ

怠dumpなdump子入り野菜スープ



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怠zyなDu子で野菜スープを作るための材料

Dump子の場合:

  1. 牛肉150グラム
  2. プレミアム小麦粉1.5カップ。
  3. 鶏卵1個
  4. 純水100 ml。
  5. タマネギ1頭。
  6. 塩、黒胡pepperを味わう。

スープの場合:

  1. ポテト4個
  2. ニンジン1個
  3. タマネギ1頭。
  4. 肉または鶏肉のスープ2.5リットル。
  5. ベイリーフ2個
  6. 潤滑用ひまわり油。
  7. 塩、ハーブを味わう。
  • 主な成分:牛肉、ポテト
  • 5人前分

在庫:

ナイフ、まな板、スプーン、キッチンタオル、鍋、フライパン、プレート、ふるい、フードラップ、肉挽き器、麺棒、お玉、おろし金、サービングプレート、冷蔵庫、コンロ

怠dumpなdump子で野菜スープを調理する:

ステップ1:怠zyなdump子の生地を準備します。

ふるいを使用して、スライドでテーブルの上に小麦粉をふるいにかける。卵を小麦粉に分け、塩を味わい、冷水を徐々に加えて、手で生地をこねます。生地をラップで包んで冷蔵庫に入れる 30分間.

ステップ2:dump子の詰め物を準備します。

タマネギをきれいにして半分に切ります。まな板の上でナイフで肉を中くらいに切ります。肉挽き器で、牛肉と玉ねぎを巻く。塩、こしょうを加え、スプーンで混ぜます。

ステップ3:怠zyなdump子を調理します。

冷蔵庫から生地を取り出し、麺棒をテーブル表面の薄い層に広げます。生地に応じて詰め物をスプーンで入れ、片方の端に自由な生地を残します。ひき肉ロールで生地を非常にしっかりとロールし、自由端を貼り付けます。まな板の上にロールを置きます。 ロールを鋭いナイフでスライスします。怠zyなdump子を冷蔵庫に半時間入れ、調理するときにfilling子から詰め物が出ないようにします。

ステップ4:スープ用のジャガイモを準備します。

ジャガイモを洗い、皮をむき、まな板の上のナイフで小さな立方体に切ります。ジャガイモをスープで鍋に追加し、調理されるまで中火で調理します。 約7分。ベイリーフも追加します。

ステップ5:玉ねぎとニンジンをスープ用に準備します。

タマネギの皮をむき、まな板の上のナイフで細かく刻む。にんじんの皮をむき、粗いおろし器ですりおろします。ひまわり油で鍋を弱火で加熱し、ニンジンと玉ねぎを加えて、黄金色になるまで炒める 約10分.

ステップ6:緑を準備します。

流しで野菜を洗い、キッチンタオルで乾かし、まな板の上でナイフで細かく刻みます。

ステップ7:怠dumpなdump子で野菜スープを準備します。

冷蔵庫からのジャガイモを使って、スープに怠dumpなdump子を加え、 5分間調理する 中火で。次に、ニンジンと玉ねぎとハーブをスープに入れ、ひしゃくで混ぜます。数分間調理し、dump子が飛び出したらすぐに火を消します。

ステップ8:怠zyなdump子と野菜のスープを提供します。

スープをポーションプレートに注ぎ、サワークリームと一緒にテーブルに熱します。いってらっしゃい!

レシピのヒント:

--生地を広げる前に、テーブルと麺棒に植物油を塗ります。テーブルの上に小麦粉を振りかける必要はありません。

--スープはとてもおいしいので、いくつかの段階で調理できます。スープとcan子を2つの部分に分け、最初の部分を調理します。 refrigerator子の2番目の部分を冷蔵庫に残し、必要に応じて怠hotなling子で温野菜スープを調理します。これにはわずか5分かかります。

--ラビオリのひき肉はどんな肉でも使用できます。豚肉、鶏肉、七面鳥を追加できます。

--購入したdump子を使ってスープを調理することができます。そうすれば時間がかかりませんが、自家製dump子を使ったスープは美味です。