ベーキング

高速シュトルーデル


高速シュトルーデルを作るための材料

  1. アルメニアのピタ1個
  2. りんご2個
  3. コンフィチュール(アプリコット)大さじ2。スプーン
  4. 砂糖大さじ2.5。スプーン
  5. 鶏卵1個
  6. バター70グラム
  7. クルミ1/2カップ
  8. 味に粉砂糖の粉
  • 主な成分アップル
  • 3食分を提供

在庫:

包丁、大さじ、フライパン、ベーキングトレイ、オーブン

素早いシュトルーデルの調理:

ステップ1:詰め物を準備します。

リンゴを冷水で洗い、皮をナイフで切り、半分に切り、芯を種で切ります。次に、リンゴを立方体に切り、鍋に入れて、 大さじ2 りんごを砂糖で炒め、金色の茶色とジュースになるまでかき混ぜます。リンゴにアプリコットのコンフィチュールを加え、弱火で混ぜて蓋をして煮る 5分 泡立て器またはミキサーを使用して、残りの砂糖(大さじ0.5杯)で卵を打ちます。冷蔵庫からバターを取り出し、粗いおろし器でこすります。結果のチップは2つの部分に分割されます。クルミを細かく刻み、乳鉢でつぶします。

ステップ2:シュトルーデルを準備します。

テーブルの上にピタパンを広げた形で広げました。卵塊でそれを滑らかにし、すりおろしたバターの一部を広げます。上部にリンゴのフィリングを均等に分配し、クルミを振りかけます。ピタロールを回し、バターの2番目の部分にグリースを塗ります。

ステップ3:シュトルーデルを焼く。

オーブンを予熱します 200度 シュトルーデルを焼く 10〜15分 黄金色になるまで。

手順4:クイックシュトルーデルを提供します。

出来上がったシュトルーデルをオーブンから取り出し、少し冷まし、その上に粉砂糖を振りかけます。いってらっしゃい!

レシピのヒント:

--回転せずに軽い動きでシュトルーデルを転がしますが、レイヤー上にレイヤーを投げて、それらの間に空気が残るようにすると、シュトルーデル自体がより風通しがよく柔らかくなります。

--シュトルーデルに詰め物を入れすぎないでください。ピタが濡れる場合があります。

--リンゴはナシまたはチェリーに置き換えることができます。

--シナモンとレーズンを詰め物に追加することもできます。