サラダ

アイスバーグサラダ

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アイスバーグサラダを作るための材料

  1. グリーンピース1缶;
  2. 鶏の卵5個;
  3. タマネギ1-2頭;
  4. タラ肝1缶;
  5. 味のマヨネーズ;
  6. ハードチーズ100グラム。
  • 主な成分エンドウ豆、チーズ
  • 5人前分
  • 世界の料理

在庫:

おろし金;、ナイフ;、炊飯器;、まな板;、鍋;、スプーン;、ボウル。

アイスバーグサラダの作成:

ステップ1:チーズをこする。

最初に、中くらいのおろし固いチーズの上に3つをサラダボウルの底に置きます。注意!これはパフサラダなので、すべての製品は特定の場所に配置する必要があります シーケンス.

ステップ2:エンドウを広げます。

チーズの層の後に缶詰のグリーンピースの層が続きます(そこからマージすることが絶対に必要です) 流体!)、マヨネーズで潤滑されています。

ステップ3:漬けた玉ねぎを広げます。

レタスの3番目の層はタマネギです。ほとんどすべての主婦は、この野菜を漬けるためのレシピを持っています。玉ねぎのみじん切りは、調理の数時間前または夕方にピクルスにすることをお勧めします。これを行うには、大さじ4杯の沸騰した水、テーブルスプーンのデザートスプーン1杯、グラニュー糖の小さじ1杯を取り、刻んだタマネギと混ぜて冷蔵庫で醸造します。

ステップ4:タラのレバーを広げます。

アイスバーグレタスの4番目の層は、非常に慎重に刻まれたフォーク缶詰食品-タラ肝です。

ステップ5:卵を調理し、刻む。

卵は中温で15分間塩水で調理する必要があります。次に、それらを冷水に5分間入れて、殻が簡単に分離できるようにします。それらをきれいにします。次に、ゆで卵で、卵黄からタンパク質を分離します。細かいおろし金で3つの卵黄、サラダを振りかけ、マヨネーズでコーティングし、タンパク質で同じことを行います。サラダを食べる準備ができました!

ステップ6:アイスバーグサラダを提供します。

アイスバーグサラダを提供するのは冷蔵庫に2〜3時間注入した後が最適ですが、調理直後でも非常に心地よくて珍しい味がします。クリーミーな風味は、料理のチーズ、柔らかさ-卵、酸味のあるスパイス-タマネギ、満腹感-タラのレバーとエンドウ豆を与えます。アイスバーグサラダをより栄養価の高いものにしたい場合は、チキンスライスを主原料として使用できます。このダイエットサラダは家族全員に適しています!いってらっしゃい!

レシピのヒント:

--良くなりたくない場合-オリーブオイルで料理を味付けすることは、非常に有用で、よく吸収され、すぐに体から排出されます。

--アイスバーグレタスのグリーンピースの代わりに、揚げたまたは漬けたシャンピニオンまたはポルチーニuseを使用するのが適切です。

--エンドウ、タマネギ、卵、マヨネーズ、グリーンなど、その成分に含まれる材料で料理を飾ることができます。