軽食

オーブンのオムレツ


オーブンオムレツの材料

  1. 鶏卵4個
  2. 牛乳(脂肪分)200 ml。
  3. バター20グラム
  4. 味の塩
  5. 黒胡pepperをひいた
  • 主な成分卵、牛乳
  • 2食分を提供
  • 世界の料理

在庫:

ボウル、フォーク、1つの大きなフォームまたは小さな缶、オーブン、ナイフ、サービングプレート

オーブンでオムレツを調理する:

ステップ1:卵を打ちます。

調理する前に、卵を洗い、拭いて乾かします。それらを一つずつ壊し、中身をボウルに注ぎます。フォークで少し叩き、新鮮な牛乳を加えます。計算から注入する必要があります 50ミリリットル 1個の卵に。完成した形でオムレツの素晴らしさと軽い一貫性を保証するのは、この割合です。あなたの個人の好みに合わせて塩とコショウを混ぜます。次に、滑らかになるまでフォークで卵を再び牛乳でたたきます。

ステップ2:オーブンで壮大なオムレツを調理します。

皿は、大きい形でも小さい部分でも準備できます。選択するオプションに関係なく、加熱処理中にオムレツが十分に成長するため、容器はかなり深くなければなりません。フォームには、底面と側面の両方にバターを塗る必要があります。次に、準備した容器に卵の混合物を注ぎます。オーブンを温度に予熱します 180度 製品を火鉢に送ります。 オムレツを30分焼く 安定した温度で。

ステップ3:オーブンでオムレツを出す。

部分で調理したオムレツは、型に直接入れて、大きな切り口で提供できます。温かい料理と冷やした料理の両方を使用できます。スライスした新鮮な野菜、スライスしたソーセージまたはチーズを添えて提供できます。サクサクしたトーストも焼きオムレツの味に合います。イングリッシュブレックファーストの一種。そして、他に必要なもの: おいしい、満足、健康的! お食事を楽しんで、良い一日を!

レシピのヒント:

--そのようなオムレツの味を豊かにするために、細かく刻んだパセリ、ディルまたはコリアンダーを追加できます。つぶしたニンニクまたはネギのリングを追加して、さらに風味を加えることもできます。

--非常に多くの場合、そのようなオムレツは添加物で作られています。刻んだソーセージやハム、野菜を追加したり、おろしたチーズをふりかけたりできます。

--オムレツをおいしくて健康にするには、インキュベーター(店)のものではなく、自家製の卵を使用することをお勧めします。本物の自家製卵を手に入れる機会があれば、ぜひやってみてください。後悔することはありません!この場合、料理は大人と子供に役立ちます。