おかず

蒸しパスタ


煮込みパスタの食材

  1. パスタ400 g(スパゲッティではありません)。
  2. 植物油大さじ2 l
  3. にんじん-1
  4. タマネギ-2味
  5. トマトペースト大さじ1 l
  • 主な材料マカロニ
  • 2食分を提供

在庫:

フライパン、ストーブ、ナイフ、キッチンボード、ボウル。

煮込みパスタの調理:

ステップ1:ロースト。

野菜を洗い、皮をむき、皮をむき、立方体に切ります。玉ねぎが黄金色になるまで、弱火で完全に炒める。

ステップ2:パスタを炒める。

この料理のハイライトは、材料を混ぜる前にパスタをbでるのではなく、鍋に生で注ぎます。それらは油っぽくなり、一方でわずかに白くなる。

ステップ3:パスタの煮込み。

パスタがフライパンで温まった瞬間に、水とトマトで満たします(温水でトマトを分けます)。それらが水で完全に覆われるようにそれらを満たします。塩、数枚の月桂樹の葉を加え、蓋をして、中火で煮るまで煮る(それらをかき混ぜることなく).

ステップ4:テーブルにサービスを提供します。

もちろん、この料理はお祭り好きとは言えませんが、それでもこの方法でアレンジすることは可能です。煮込んだパスタをプレートに注いだ後、グリーン(パセリ、ディル、サラダなど)をプレートに追加して、サーブしてお楽しみください。ハードチーズの上に少しすりおろすと、料理に信じられないような味がします。いってらっしゃい!

レシピのヒント:

--パスタが煮込まれるので、定期的に水を加える必要があるかもしれません。これを注意深く見てください。

--調理されていないパスタの種類を使用してください。

--調理に入る前にパスタをすすぐことができます。