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Dump子-g子

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Mpl子作りの材料-G子

テストの場合:

  1. 小麦粉3-4カップ
  2. 水2-3カップ充填用:

日本のg子を作るための材料:

  1. ひき肉(豚肉)500-700 g
  2. キャベツの葉5-6個
  3. 生G 1小根(5cm)
  4. タマネギ1個
  5. ニンニク4-5クローブ
  6. シュガー3ティースプーン
  7. 黒胡pepperをひいた
  8. 醤油3-5テーブル。スプーン
  9. 澱粉0.5テーブル。スプーン
  10. 味に塩。ソースとして:
  11. 味の醤油
  12. ごま味
  13. 味わうパプリカ
  • 主な成分:豚肉、小麦粉
  • 4食分を提供
  • 世界の料理アジア料理、オリエンタル料理

在庫:

食器、皿、めん棒、鍋、ガラスまたはdump子、スキマー

Dump子の調理-g子:

ステップ1:g子の生地を調理します。

生地には2つの成分しかありませんが、これはg子の最も重要な成分です。最も重要なタスクは、適切な生地を調理することです。深皿に小麦粉を注ぎ、徐々に水を加えて生地をこねます。小麦粉は湿度が異なるため、小麦粉と水の量は示されている量と異なる場合があります。生地は柔らかく、弾力性があり、べたつかないものでなければなりません。完成した生地を湿ったタオルで覆い、しばらく置いておきます。

ステップ2:詰め物を準備します。

G子の詰め物は伝統的に豚ひき肉と野菜から作られますが、他の選択肢があります-例えば、大豆ひき肉、エビひき肉。にんにく絞り器を使ってにんにくを絞り、生gとおろし豚肉を加えて混ぜます。 タマネギを細断し、キャベツを細かく刻み、ひき肉、塩、コショウと混ぜ、砂糖、醤油を加えて混ぜます。ひき肉が流動性であることが判明した場合は、デンプンを追加します。詰め物は1時間マリネする必要があります。

ステップ3:g子生地を広げます。

粉をまぶした表面で、生地を薄い層に広げ、ガラスを使用して円を切ります。残りの生地を再びつなぎ、再び広げます。さあ、未来のfuture子を始めましょう。

ステップ4:Japanese子を作ります。

切り取った円を取り、生地の端を水で湿らせ、真ん中に小さじ1杯のひき肉を漬けます。最後までconnect子の端をつまんでつまんで、次の円を取ります。 ready子を既製にする前に、ロシアのdump子とは異なり、日本人は調理して揚げるだけでなく、揚げ物、蒸し、さらにはバーベキューとして調理することも説明します。任意の方法を選択できます。このレシピでは、少量の油でg子を炒め、シチューします。伝統に敬意を表しましょう。

ステップ5:g子を炒める。

油を塗ったフライパンで、g子を広げて継ぎ目をつけ、次のdump子が少し前のone子を覆うようにします。強火でg子を平らな面から金色の皮まで炒める。次に、中段のdump子に水を加え、蓋の下で10分間煮ます。次に蓋を外し、火を増やして残りの水を蒸発させます。 slot子をスロットスプーンで手に入れ、フライ側のプレートに置きます。

ステップ6:ソースを準備してg子を出す。

g子を浸すソースは、醤油にパプリカで味付けし、ゴマを加えます。もちろん料理のオプションはたくさんありますが。 with子にソースの入ったお皿を加えて箸を置くだけです。そして、日本人が毎食前に言うように、「イタダキマス」と言うことを忘れないでください。いってらっしゃい!

レシピのヒント:

--G子は、他のdump子と同様に、あまりにも多くのdump子を作り、次回までその作品を残したい場合、冷凍することができます。

--traditional子の伝統的なおかず、もちろんご飯。細かく刻んだキャベツやグリーンサラダも適しています。

--gouzaの生地は薄くて壊れる可能性があるため、詰め物を入れすぎないでください。

--水を加えてg子を消すと、油が強くヒスし始め、飛び散りますので注意してください!



コメント:

  1. Barthram

    非常に便利なアイデア

  2. Lovell

    絶対にあなたに同意します。 It is the excellent idea.私は彼を飼っています。

  3. Espen

    Well done, the imaginary))))

  4. Tupi

    現在、ディスカッションに参加できません。とても忙しいです。私は自由になります-私は間違いなく私が思うことを書きます。

  5. Schaeffer

    これはすべて条約のみです



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