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ほうれん草とピーマンのベジタリアンラザニア


ほうれん草とピーマンでベジタリアンラザニアを調理するための材料

  1. 既製のラザニアペーストは1パックを残します
  2. 自家製チーズ200グラム
  3. チーズ「パルメザン」50グラム
  4. モッツァレラチーズ100グラム
  5. 若いほうれん草の葉200グラム
  6. 大きな黄色ピーマン1個
  7. 大きな赤ピーマン1個
  8. にんにく2かけ
  9. レディトマトソース200グラム
  10. オリーブオイル大さじ2
  11. バジル小さじ1
  12. マジョラム小さじ1
  13. 塩、黒胡pepperを味わう
  • 主な成分チーズ、シュー菓子
  • 5人前分
  • 世界の料理イタリア料理

在庫:

まな板、ナイフ、フライパン、おろし金、ニンニク、ラザニアパン、ベーキングホイル

ほうれん草とピーマンでベジタリアンラザニアを調理:

ステップ1:詰め物を準備します。

細かく刻んだ洗浄ほうれん草。 皮をむいて洗浄した赤ピーマンと黄ピーマンをサイコロします。予熱したパンにオリーブオイルを注ぎ、刻んだほうれん草とピーマンを炒める。 ほうれん草とピーマンを加えた鍋でにんにくを絞る。ピーマンが柔らかくなるまで3〜5分間すべてを煮ます。 その後、トマトソース、バジル、マジョラム、塩、黒コショウを挽いたものに加えます。ゆっくり攪拌しながら5分間煮込みます。その後、熱から取り除きます。

ステップ2:チーズを混ぜます。

粗いおろし金でパルメザンをこする。 モッツァレラチーズを円に切ります。自家製チーズ、スライスしたモッツァレラチーズ、すりおろしたパルメザンチーズの3/4部分を別のボウルに入れます。

ステップ3:ペーストをBでます。

ラザニアペーストの葉を塩水でinでます。

ステップ4:ラザニアを型に入れます。

oilでたパスタの葉をラザニア用にあらかじめ油を塗った形で入れます。 次に、ペーストの葉の上に、ほうれん草とピーマンの香辛料を詰めます。 スプレッドの上に、チーズとカッテージチーズの混合物の層を置きます。チーズの上に、pastでたパスタの葉を入れ、その上に詰め物を重ねます。ベジタリアンラザニアの層の数は数個になることがあります。それはすべて、使用するパスタの葉の量に依存します。最後のレイヤーは、フィリングからレイアウトする必要があります。その上に、チーズとすりおろしたパルメザンの残りの1/4の混合物を広げます。

ステップ5:焼きます。

ラザニアの上部を食物ホイルでしっかりと覆います。 180度に予熱したオーブンで30分間ラザニアを焼く。その後、ホイルを取り除き、オーブンで金色になるまで焼きます。

ステップ6:提供します。

準備したラザニアをオーブンから取り出し、15〜20分間冷まします。それから私達は分けられた部分に切り、役立つ。いってらっしゃい!

レシピのヒント:

--登山のために準備されたパスタの葉を使用する必要はありません。自分で調理できます。生地のレシピは簡単です-冷水、小麦粉、卵、塩、オリーブオイル。主なことは、生地をよく練ってプラスチックにすることです。

--ベジタリアンラザニアの詰め物として、ズッキーニ、ナス、ニンジン、セロリ、シャンピニオンを使用できます。

--カッテージチーズとマッシュルームを添えたベジタリアンラザニアで非常に辛い味が得られます。