おかず

おにぎり


おにぎりを作るための材料

  1. ご飯2カップ
  2. 卵2個
  3. タマネギ1個
  4. 味の塩
  5. 水5杯
  6. フライ用バター(野菜、バター)
  7. パン粉用のパン粉
  8. 味に合わせて乾燥バジル
  9. 味わうグリーン(パセリ、ディル)
  • 主な成分
  • 3食分を提供
  • 世界の料理フランス料理

在庫:

食器類、まな板、ナイフ、コンロ、フライパン、パン

ライスチップスの調理:

ステップ1:材料を準備します。

主な成分である米は、穀物をすすぐ水が透明になるまで数回洗浄する必要があります。鍋に水を注ぎ、強火で沸騰するようにセットします。水をより速く沸騰させるには、塩をする必要があります。お米をお湯に入れて柔らかくなるまで調理します。米を調理する割合はよく知られています-水2杯に米1杯。これは砕けやすいご飯を得るためであり、より粘着性のある塊が必要なので、もう少し水を加えます。約20分間ご飯を炊いた後、鍋を水浴に入れ、この方法でさらに30分間蒸します。炊いたご飯をすすぐ 必要ない。そして玉ねぎは洗って細かく刻み、透明になるまでフライパンで炒めます。

ステップ2:ミートボール用のひき肉を調理する。

冷やしたポテト、塩、調味料と冷やしたおを混ぜます。卵を割って、細かく刻んだグリーンを加え、均質な塊が得られるまで完全に混ぜます。

ステップ3:おにぎりを作り、炒める。

詰め物の準備ができたら、手のひらに大さじですくい、丸いパテの形にし、パン粉または小麦粉をまぶします。予熱した鍋にミートボールを広げ、両側で金色の皮が得られるまで炒めます。チップは揚げるだけでなく、ミートボールのように蒸し、オーブンで焼くことができます。最適なオプションを選択してください。

ステップ4:既製の米ミートボールをテーブルに提供します。

ミートボールは、肉や魚の料理のための独立した料理やサイドディッシュとして、熱く提供する必要があります。出来立てのおにぎりは、サワークリーム、マッシュルームソース、ガーリッククリームソースなど、お好きなものと一緒にお召し上がりいただけます。新鮮野菜のライスサラダによく合います。いってらっしゃい!

レシピのヒント:

--おにぎりは、レシピから卵を取り除いてベジタリアンにすることができます。

--おriceがうまく濃くならない場合は、小麦粉またはセモリナ粉を少し加えて15〜20分間醸造します。

--餅をより満足のいくものにするために、ブレンダーでつぶしたマッシュルームをひき肉に加えます。キノコのスープでご飯を炊く-この方法で味がより飽和します。

--このレシピは、セモリナ粉とソバのミートボールにも適用できます。

--あなたがより鋭い食べ物が好きで、このレシピがあなたにとって新鮮であると思われる場合は、スパイスを追加してください。

--玉ねぎをレシピから削除すると、準備した餅を甘くして、ジャムまたはフルーツソースを添えて食べることができます。この場合、調味料としてシナモンまたはバニリンを使用し、砂糖を追加します。