ベーキング

トータスケーキ


亀のケーキを作るための材料

テスト用

  1. 卵6個
  2. シュガー2カップ
  3. 重曹1ティースプーン。スプーン
  4. 消火酢
  5. 小麦粉(小麦、パンケーキ)2カップ
  6. 潤滑用バター

クリーム用

  1. 脱脂サワークリーム2カップ
  2. シュガー1カップ
  3. バター200 g
  4. 味わうバニリン

Gl薬用

  1. Cocoa 2テーブル。スプーン
  2. サワークリーム4テーブル。スプーン
  3. シュガー3テーブル。スプーン
  4. バター50 g
  • 主な成分:卵、サワークリーム、小麦粉
  • 部分6-8

在庫:

食器、ミキサー、ブレンダー、ストーブ、オーブン、ベーキングトレイ、マグと水浴用パン

亀のケーキの調理:

手順1:bixwitケーキをケーキ用に調理します。

このケーキの特徴の1つは、ビスケットやショートケーキではなく、多くの小さなケーキで構成されていることです。調理を始めましょう。まず、ブレンダーで砂糖を粉砕します-粉砂糖はより速く、より均一に溶解するため、これは将来の作業を簡素化します。そのため、安定した泡が現れるまで卵を砂糖または粉砂糖で打ちます。泡立て器で泡立てると、エネルギーを使いすぎてしまうため、ミキサーで叩くことをお勧めします。ソーダを酢で消し、生地に加え、小麦粉を注ぎ、ミキサーで生地を叩き続けます。生地は、ほぼパンケーキのように一貫した状態になります。 天板にバターまたはマーガリンを塗り、スプーンを使って生地を天板にケーキの形で広げます。オーブンを200度に予熱し、焦げ目がつくまで約5分間ケーキを焼きます。 完成したケーキを皿に載せて冷まします。

ステップ2:タートルケーキのクリームとベースを準備します。

バターはまず冷蔵庫から取り出して柔らかくする必要があります。次に砂糖を加えて少し混ぜ、サワークリームを注ぎ、バニリンを加えて味を整え、ミキサーで混ぜます。砂糖が溶ける時間があるように、クリームを7〜10分間叩きます。 クリームの準備ができたら、ケーキをその中に浸し、少し浸します。これは、ケーキをコンパイルするときに、クリームに浸されていないケーキを探す必要がなく、ケーキ自体に含浸する時間が短くなるようにするために必要です。元の形でいくつかのトルティーヤを残します-それらはカメの足、尾、頭の役割を果たします。 あなたがケーキを出す場所を取り、カメの形でクリームに浸したトルティーヤを置きます-脚、尾、頭を忘れないでください。ケーキをいくつかの層に広げ、残りのクリームを上に乗せてケーキを注ぎます。ケーキの付け根が凍り、装飾に適しているので、冷蔵庫に数時間入れます。

ステップ3:アイシングを準備し、カメのケーキを飾ります。

ケーキが固まっている間、時間をかけて有益な時間を過ごし、ケーキの装飾用のアイシングを準備します。これを行うには、金属製のボウルにすべての材料を混ぜ、フォークでバターをこねます。将来のgl薬を水浴に入れ、絶えず攪拌し、成分を完全に溶解させて密度を均一にします。 gl薬を味わい、不足している材料を追加できます。 冷蔵庫からケーキを取り出して、足、尾、頭に手を触れずに、アイシングでそっと均等に注ぎます。食器から流れ落ちた残りのwipe薬を拭き取り、ケーキを冷蔵庫に4-5時間送って、主張し、浸し、見栄えを良くします。

ステップ4:完成したカメのケーキをテーブルに添えます。

提供する前に、カメの目をレーズンまたはナッツから作り、シェルを飾ります-ここであなたの想像力をつなげることができます。ケーキは、アロマティーまたはコーヒーとともに、宴会の最後に冷やしてお召し上がりいただけます。いってらっしゃい!

レシピのヒント:

--ケーキが焼けないように、天板を天板で広げます。

--aze薬のサワークリームの代わりに、牛乳を使用できます。

--ケーキを焼く必要はありません。通常のCookieでできます。ケーキの構成は、好みに応じて異なる場合があります。

--アイシングにチョコレートと刻んだナッツを追加できます。

--gl薬を作るときは、覚えておいてください-ミルクは密度を下げ、砂糖は甘味を加え、ココアは苦味を与え、and薬の密度を高めます。