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新じゃがいもの鶏胸肉グラタン


投稿者 シディ プイで
2013年5月12日| 12098ビュー

鶏胸肉のグリルは少し乾燥しているように見えるので、新じゃがとタレを少し混ぜてみようと思いました。出てきたものが気に入り、お皿は綺麗なままでした。全部食べました…。

材料

  • 鶏の胸肉1枚
  • 600gの新じゃがいも
  • チーズ200g
  • 卵3個
  • 一杯のミルク
  • サワークリーム200ml
  • モッツァレラチーズ100g
  • にんにく3〜4片
  • 鶏肉のギリシャの混合物
  • レモンペッパー
  • グリーンディル
  • コショウ
  • チリ

準備の方法

鶏の胸肉を短冊状に切り、牛乳、塩、ギリシャの混合物、レモンペッパー、唐辛子を入れたボウルに入れ、ボウルを(フードホイルを置いた後)少なくとも30分間冷まします。

皮をむいたじゃがいもを塩水で茹で、15分茹でます。

焦げ付き防止グリルを加熱し、鶏の胸肉をその上に置き、両側で炒めます。

茹でたじゃがいもを切り、水気を切り、丸く切って耐熱皿に入れ、バターを塗ってパン粉を敷き、鍋の壁に並べて端に置きます。

鶏の胸肉を炒め、立方体に切り、ボウルのジャガイモの上に置きます。

上にチーズ100gをすりおろします。

卵をよく溶き、サワークリーム、みじん切りのグリーンディル、つぶしたにんにく、季節を加え、鶏肉とじゃがいもの胸肉に組成物を注ぎ、残りのチーズをすりおろし、上に振りかける。モザレラ片を上に置く。

皿を160度に予熱したオーブンに入れ、上が焦げ目がつくまで約45〜50分置きます。

グラタンにサラダを添えて、サワークリームとキュウリのサラダをいただきました。

食欲をそそる!

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コメント(16)

投稿者 時間

ピーマンとネギをよく洗い、洗った茄子をきれいにし、ネギを丸く切り、オリーブオイルを少し垂らした鍋で加熱します。赤ピーマンと緑ピーマンのカットを追加します...

投稿者 gurita_ta2005

鶏の胸肉をスライスし、スライスを両面で叩いて味付けします.2個の卵を鍋に入れて混ぜ、できるだけ多くの小麦粉を加えて組成物を作ります...

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コメント

2013年5月12日、08:18
なんて美味しくてかっこいい一品! ツァツィチとよく合うと思います

2013年5月12日、08:54

2013年5月12日、08:56
非常においしい..

2013年5月12日、09:37
ああ、それはどれほどよく見えるか!そして、私は新しいジャガイモが欲しいです!

2013年5月12日、09:50
とてもよさそうだ!

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コメント


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じゃがいも一口

一週間、お腹が空いたので噛むつもりだと言い続けましたが、&#8230延期&#8230そして延期し続けました&#8230結局、今日は成功しました。

私が提案するレシピは、フライドポテトの代わりに茹でたジャガイモで作るので、標準のレシピよりも軽いものです(私がそう言うかもしれませんが)。

下の表からわかるように、フライドポテトを使用していなくても、ムサカは非常にカロリー密度の高い食品です(これにより、1食あたりのカロリー数が700に近づくか、700を超えることさえあります)。

たんぱく質、ミネラル、ビタミンの含有量が高いため、適度に摂取するとムサカウは健康的な食品になります。

この食品は炭水化物と脂肪も多く含まれているので、やりすぎないでください。

ムサカが欲しければ、このレシピやフライドポテトを使わない他のレシピを試してみてください。

マッシュポテト8人前の材料
&#8211 kgの豚ひき肉(鶏肉にもよく合います)
&#82112リンクグリーンパセリ
&#82112個の卵
&#82112玉ねぎ
&#8211約2キロのジャガイモ
&#8211トマトソース200グラム
&#8211 400グラムクリーム12%
&#8211100グラムのチーズ
&#8211オイル
&#8211バター(ごくわずか)
&#8211ペッパー
&#8211sare。

マッシュポテトの作り方
じゃがいもを皮をむき、1&#8211 1.5 cmの厚さに切り、沸騰したお湯で沸騰させます。完全に火が通るまで沸騰させます。

タマネギとパセリを細かく刻み、ラー油を入れたフライパンに入れます。玉ねぎが固まり始めたら、肉を加えます。

絶えずかき混ぜながら、固めるために残します。肉がほぼ完成したら、1/4カップの水とトマトソースを加えます。よく混ぜて、肉が完成し、ソースがよく混ざるまで、さらに3〜4分間調理します。塩こしょうで味を調えます。

イェナ耐熱皿(またはトレー)にバターを塗ったもの。ジャガイモのスライスの層、均等に広げたクリームの1/2、肉の混合物、残りのジャガイモと残りのクリームをボウル/トレイに入れます。 3層のジャガイモを形成することもできますが、より多くのジャガイモが必要になる場合があります(より多くのジャガイモを使用しないようにするには、それらをより薄いスライスにカットしてみてください)。

中火(180℃)で30分間、中段の予熱オーブンに皿を置きます。

最後に、溶き卵2個と粉チーズを上から取り出して追加します。オーブンに戻し、さらに数分間(卵が調理されてチーズが溶けるまで)保管します。

ボロネーゼソースを使ってムサカを作ることもできます。

8人前の費用
マッシュポテトの8人前の費用は約38-40RON(2014年の価格)です。

奉仕する方法
ホットサーブ。必要に応じて、サービング時に大さじ1杯のサワークリームをプレートに追加できます。


きのこ付きポテトポテト

きのこ入りポテトグラタン オーブンで&#8211シンプルで、美味しく、気取らないクレーンで、準備が簡単で迅速です。オーブンから取り出したばかりの前で抵抗しすぎないようにします。

きのこ入りポテトグラタン 夕食や昼食のための最も簡単で最もおいしいアイデアです。ベシャメルソースを使わないグラタンも同様に美味しくて食欲をそそります。これは、オフィスから遅れて帰宅するすべての人のための簡単なグラタンレシピです。

きのこ入りのじゃがいもは普通に食べることができますが、 ガスケット シュニッツェル、青いコルドン、さらには魚にも最適です。ドイツのノルトゼーで食べた魚(魚やシーフードを使ったファーストフードの一種)に、チーズをたっぷりとかけたのを思い出しました。バイエルンのポテトサラダと一緒に食べましたが、これを考えていました きのこ入りポテトグラタン。その点で、私たちは友達と、誰もが準備できるシンプルで安くて早くて簡単なレシピについて話し続けました。彼が夕方に家に帰ったとき、疲れていて、複雑なレシピを欲しがっていませんでした。

別のおいしいポテトグラタンレシピは 鶏の胸肉のもの。彼らは同じくらい良いです フライドポテト、私たちの家で最も準備されたレシピ。次の場合、より多くのグラタンレシピを見つけることができます ここをクリック。

ジャガイモのレシピは、ほとんどのルーマニア人に好まれています。不思議ではありません。じゃがいもは安くて非常に用途が広い。

このレシピでは、新鮮なシャンピニオンマッシュルームを使用しています。ジャガイモを中火で茹で、皮をむき、冷たい塩水で。お湯に触れたときに熱衝撃を受けないように冷水に入れます。

調理時間はサイズによって異なります。フォークが簡単に出入りするときにのみ準備ができていることがわかります。

彼らがまだ暖かいから熱い間、彼らの皮膚はきれいになりやすいです。
新鮮な緑はこれらにより多くの風味をもたらします きのこ焼きポテト、しかし、あなたはまた、乾燥した緑を使用することができます。

今、私は材料のリストと準備する方法を残します きのこ入りポテトグラタン、以下のステップバイステップで提示:

材料:

殻付き茹でたジャガイモ400g
きのこ200g
120-150gチーズ/モッツァレラチーズ
にんにく3〜4個
オリーブオイル大さじ2
新鮮なタイム

コショウ

じゃがいもを冷たい塩水で茹でました。

砕いたにんにくをラー油で数秒間固め、にんにくが焦げずに臭いがするまで固めた後、きのこ(厚切り)をにんにくの上にのせて固めました。

じゃがいもを皮をむいてスライスしました。じゃがいものスライスときのこのスライスを交互に並べた耐熱皿に入れ、塩コショウ、タイムで味付けした後、粉チーズをふりかけました。


鶏の胸肉のサラダ、非常に美味しくて準備が簡単

鶏の胸肉のサラダ-私たちは皆、私たちが準備し、家族全員の好みに合う「緊急」レシピを持っています。クラシックなマヨネーズをヨーグルトに置き換えると、マヨネーズを添えた鶏胸肉のサラダは非常に美味しく、健康になります。

古典的なレシピを準備するには、次のものが必要です。

鶏胸肉300グラム
きゅうり4個
卵3個
緑(オプション-パセリ、カラマツ、ディル)
250グラムのハム
トマト3個
チーズ50グラム
マヨネーズ

肉を水と塩で茹で、濾して冷まします。

肉を立方体に切り、チーズをすりおろし、ハムを薄切りにします。

きゅうりを細かく切り、塩水でゆで卵を冷まします。次に、卵をきれいにして半分に切り、次に半分を他の半分に切ります。トマトを立方体に、グリーンを細かく切ります。

大きなボウルにすべての材料を混ぜ、マヨネーズとスパイスを加えて味わう。


私の台所で

自宅でカイザーを作る試みが成功した後、私は似たようなことをするように言いますが、鶏の胸肉からです。装備の小さな男のために良いです。
言ってやった、私はそれを沸騰させた ボルシチ、塩、月桂樹の葉、胡椒、小さなタイム、鶏の胸肉。

私はそれを約10〜15分間放置し、次にそれを 塩、パプリカ、バジル。オーブンの中、グリルの上、下に水があります。

準備が整うまで、30分ほど暖かくしてみました。

良い結果になりましたが、鶏の胸肉に特有で、少し息苦しくて少しべたつくです。どういうわけか凍結する必要がありますが、それでも方法がわかりません。アイデアが浮かんだら、教えてあげます!


レシピ本。

それはどのように見えることができますか!素晴らしい構図!お気に入り !!こんばんは!

アントニーナ、メッセージありがとう。楽しい週末をお過ごしください。

ミキを見つけてよかった。最近は料理をする時間も楽しみも足りません。
しかし、私はまだブログにアクセスしているのを見て、少なくとも時々、続ける価値があると思いました。
楽しい週末をお過ごしください。

ついに!長い間ニュースでお待ちしております。

セントルシア。お帰りなさい。あなたは毎日あなたを読んでいる私たちに腹を立てましたか?私はそうしないことを望みます。知ってほしいのですが、私はあらゆる種類の葉、ディル、パセリなどを冷凍庫に入れました。あなたのレシピによると、アイスクリームの容器の中で、それらはとても美しく、同時に分割されています。ありがとう 。新しいレシピでお待ちしております。

私もルシア。私は言うのを忘れました..間違いなく試してみる価値のあるスーパーグラタンチキンレシピを示しています。

こんにちはルシア、私は動揺していませんでしたが、時間がなくなったので、これ以上ニュースを投稿しなければ、誰も私のブログを見に来ないだろうと思いました。
しかし、以前にも訪問があったことを私が見たという事実は、継続する価値があります。
メッセージをありがとう。
クリスティン

すべてのブロガーの生活の中で、それをそれと呼ぶ瞬間が来ると思います。あなたがそれを通過したことをうれしく思います。あなたは単にたくさんの素晴らしいレシピを持っています。来場者には選択肢があり、シンプルでとても美味しいレシピで戻ってきます。今のところ、私はポテトほうれん草に参加していないことを告白します。

パンジーに感​​謝します。私は自分自身にあまりにも多くの質問をする時期にいるので、あまり単純ではありません。


レモンで刻んだ鶏の胸肉

皮と骨のない鶏の胸肉4枚

レモンジュース大さじ3
小麦粉40グラム
ガーリックパウダーのピンチ
パプリカのピンチ(味わうために、熱いか甘いか)
バター57グラム
チキンスープ115グラム

準備の方法:

ボウルに、大さじ1杯のレモンジュースで卵をたたき、取っておきます。深い鍋に小麦粉、ガーリックパウダー、パプリカを混ぜます。鶏肉を卵とレモンの混合物に浸し、次にスパイス粉に浸します。

大きなフライパンでバターを溶かし、鶏肉を焦がします。

沸騰したチキンスープにレモン汁大さじ2を加え、鍋に液体を注ぎます。蓋をして20分煮込み、10分後に柔らかくなるまで鶏肉をひっくり返します。ベイクドポテトとグラス1杯の辛口白ワインを添えてください。


フライドポテトを焼いたチキンシュニッツェルキエフスカヤ。

KIEVSKAIAチキンシュニッツェルとオーブンフライドポテト。

長くて細い棒の形をしたホイルの上にペーストを置き、

冷凍庫に20分入れます。

パン粉、小麦粉、溶き卵

バーを細かく切ります

肉片にバタースティックを置きます と実行しています。

弱火で熱い油浴の小さな鍋でそれらを炒めます

耐熱皿のロールを取り出し、カバーをして、オーブンに入れて、提供する準備ができるまで熱くします。
私はオーブンでフライドポテトを添えました。


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