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スグリ入りホワイトチョコレート

スグリ入りホワイトチョコレート


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サービング: -

準備時間: 30分未満

レシピの準備スグリ入りホワイトチョコレート:

ココアバターとスチームバスでバターを溶かしました。バターが完全に溶けるのを待たずに火から下ろし、溶けるまでかき混ぜました。粉ミルク、ステビア抽出物を数滴、バニラカーネルの半分を追加しました。チョコレートが非常によく混ざるまで、泡だて器を使って混ぜました。小さな形で、脱水した黒スグリを入れました。スプーンでスグリの上にチョコレートをのせました。固まるまで冷ましておきます。


チョコレート入りスムージーレシピ

体重を増やさずに健康的で美味しいプリンを楽しむことはできないと誰が言いますか?本物の朝食またはエナジードリンクの代替品と見なされているチョコレートスムージーは、本物のご馳走です。本来の甘さ、果実味のせいで少し酸味、食物繊維の摂取量が多いため糖分や満腹感がないので健康的。それはどんな夏の朝の夢でもあります、私たちは知っています!

材料

チアシード小さじ1

大さじ3ギリシャヨーグルト2%

ココナッツフレーク小さじ1

そんなデザートは準備に時間がかかると思われるかもしれませんが、そんなことはありません。

チアシード、チョコレート、バナナ、ココナッツフレークをミキサーまたはブレンダーに入れ、濃厚でクリーミーなコンシステンシー、わずかにビロードのようなものになるまで通過させます。

その上に、新鮮な果物を追加することができます

これは、どんな朝でも美味しくてエネルギッシュなスタートです&#8211準備が簡単で、楽しむのも簡単です。


マスカルポーネのムースとホワイトチョコレート

ボールなら、ボールなら、3月1日なら、注目に値する、春の初日のオフィスの雰囲気を、春の先駆者である優しいデザートで、きっと甘くしてくれるデザートで、広くしましょう。スノードロップ。

いたずらなデザートは、私のブログにとって予想外に甘いことを認めますが、ハウスエンジニアが言うように、時々ルールを破り、&#8221本物のチョコレート&#8221で味覚を甘やかす必要があります。

基本的なレシピから始めて、グラス数杯で、量を2倍にして、ホワイトチョコレートとダークチョコレートの層を組み合わせて、バランスをとるために、新鮮なフルーツ、少し酸っぱい、赤スグリのトッピングを選びました。


ケシの実とスグリのケーキ

3.大きなボウルに砂糖とバターを入れ、軽くふわふわになるまで混ぜます(約3分)。

4.バニラエッセンス、すりおろしたレモンの皮を加え、もう少し混ぜます。

5.4個の卵を順番に追加します。卵を入れた後、30秒間混ぜました。

卵を全部入れたら生地はこんな感じ。

6.小麦粉をスプーンごとに加え、低速で混ぜます。

これは、小麦粉をすべて加えた後の生地の様子です。

7.ケシの実を加えて、もう少し混ぜます。

8.生地にスグリを加える前に、大さじ2杯の小麦粉と混ぜる必要があります。

9.鍋にバターを塗り、小麦粉を敷きます。トレイの寸法は30X7cmである必要があります。このトレイはセルグロスから購入しました。

10.生地を鍋に入れ、オーブンに1時間20分入れます。オーブンの底にトレイを置きます。つまようじでテストを行い、きれいになったらケーキをオーブンから取り出すことができます。ケーキを形で15分間冷ましてから、皿の上に取り出します。

装飾用にホワイトチョコレートのガナッシュを作ります。

1.チョコレートを大きなボウルに入れます。

2.液体クリームを弱火にかけ、沸騰し始めるまでそれを保ちます。それからチョコレートの上に注ぎます。

ボウルに蓋をして、5分後にフォークで材料を混ぜます。

ケーキが冷めたら、スプーンでガナッシュの表面に注ぎます。スグリで飾る。


黒スグリのムースとホワイトチョコレートのケーキ

この甘酸っぱいケーキは、5月1日に誕生日を迎えた夫に捧げられています。まるで彼と同じように、温かみのある色彩に満ちた、対照的な味わいのケーキ、「Mr.Cucinino」から完全にインスピレーションを得たケーキです。

この世に彼より速くジャンプできる人はいないと思いますが、10年一緒に過ごした後でも、握手するだけで呼吸が止まります。私の隣には、自分の周りの人を自分の人の1000倍も与えて愛することができる人、暖かさと優しさに満ちた人(「良い吸盤」、motherâ€& #x2122;

だから、最も典型的な、迷惑な、遅い(はい、永遠に遅い&#8230の&#8230)、全知ですべてに熟練している、青い目をした金髪、暖かく、ふわふわで、寛大で、世界の人形の夫&#8230これ1つはあなたのためです、親愛なる クリーム色のハートのクマ

材料:

  • 卵4個
  • 砂糖120g
  • バニラ
  • 小麦粉100g
  • ココア20g
  • 塩のピンチ。

ブラックカラントのムースの場合:

  • 500gの黒スグリ
  • 砂糖200g
  • 水100ml
  • ゼラチン6枚(10g)
  • ホイップクリーム400g
  • 250gのマスカルポーネ。

ホワイトチョコレートムースの場合:

  • 2卵黄
  • 砂糖100g
  • ホワイトチョコレートバー2個
  • バニラ
  • ミルク200ml
  • ゼラチン4枚
  • 200mlのホイップクリーム。

それはココアの古典的なパンディスパンです、私はもうそれであなたを退屈させません、誰もがそれを作る方法を知っています。ここで私はどのように進めるかについてより多くの詳細を与えました、脳外科手術はありません。

にとって スグリムース、冷水に浸したゼラチンを入れます。スグリは砂糖と水と一緒に、砂糖が溶けて果物が少し柔らかくなるまで弱火にかけます、それらを沸騰させる必要はありません、そしてそれらはストレーナーに入れられてスプーンでよく押されます、それであなたはとても良い果物を絞ります。

私は、母から選んで慎重に選んだいくつかの冷凍のものを使用して、尻尾がなく、1つだけになるようにしました。私たちは、これらの非常に美味しくて非常に健康的な果物のために&#8222pomita&#8221と呼ばれ、抗酸化物質とビタミンCが最も豊富なもののいくつかです。

得られたシロップを火に戻し、加熱しますが、沸騰させないで、火を止め、浸して絞ったゼラチンをよく加えます。冷ましてゼリーを固め、冷蔵庫で約3時間かかります。完全に固まったら、マスカルポーネの半分とホイップクリーム大さじ2〜3を混ぜて、さらに通気します。クリームは、400gのホイップクリームに大さじ4杯の粉砂糖を混ぜたものです。

その間、世話をします ホワイトチョコレートムース:ゼラチンを冷水に浸します。ミルクが熱くなったらバニラと一緒に加熱し、火を止めてホワイトチョコレートを入れ、細かく砕いてかき混ぜて溶かします。砂糖の粒が感じられなくなるまで卵黄を砂糖でこすり、チョコレートと一緒に温かいミルクをゆっくりと加え、絶えずかき混ぜます。次に、プリンのように濃くなり始めるまで、絶えずかき混ぜながら、弱火で組成物を移します。火を消し、柔らかくよく絞ったゼラチンを加えます。得られたクリームをフードホイルで覆い、冷まして固まらせ、ポジギタが上に形成されないようにします。完全に固まったら、200mlのホイップクリームと大さじ2杯の粉砂糖から得たホイップクリームと混ぜます。

そして、楽しい部分を始めましょう!:)私が作ったケーキは、ダークカラントのムースの含有量が最も多いベースの最も暗い色から始まり、ホワイトチョコレートで終わる5つの層で構成されています。中間層は、2つの組み合わせ、またはマスカルポーネとホイップクリームを混ぜたブラックカラントのムースのいずれかです。

5層の基礎となるカウンタートップも作ったことを忘れないでください。これもまたsyrupedする必要があります。この目的のために、私は絞りたてのスグリの残りの果肉と種子を使用し、その上に水、砂糖、バニラを加えました。私はそれを火で沸騰させ、それから私はそれを再び濾し、結果として生じたシロップを再び火に残して、少し一貫性を得ました。

ケーキが高すぎると思われる場合は、ケーキを出すプレートの上にトップを置きます。ケーキから切り取ることができます。アイデアは、高さ約1.5 cmにすることです(実際に6個の卵のトップを焼いたことを伝えなければなりません。ケーキを2つ作ったので半分に切りました。たくさんの人が来てくれるようです。焼いた形から取り外し可能なリングをその周りに置きます。少量の油でグリースを塗り、リングの内側に完全に引き伸ばされて接着されるように注意しながら、内側をベーキングペーパーで裏打ちすることをお勧めします。これにより、滑らかなエッジのケーキを作ることができます。金属とベリーの接触によって引き起こされる酸化。さもなければ、私が何度か苦しんだように、外側に青いケーキで目を覚ますかもしれません。おもしろそうに見えますが、それでもおもしろいです。

冷やしたシロップで上をよくシロップし、5〜10分間よく浸透させます。それから加えて 最初のレイヤー、カラントモスのそれ。高さ約1cmの最初の層に大さじ10杯のムースを固定しました。完全に等しいレイヤーが得られるように、測定することが重要です。ムースをよく広げて10分間冷蔵し、表面が少し固まり、次のムースと混ざらないようにします。

にとって 第2層 スグリのムースとマスカルポーネの箱の残りの半分とホイップクリーム大さじ3を加え、よく混ぜて、明らかにブレンドしました。冷蔵庫からケーキを取り出して、少し明るい紫の色合いになりました。ちょうど同じ量、すなわち大さじ10を入れて、再びよく広げて、私はケーキを再び冷やしました。

第3層 それは前の層の残りがホイップクリームの残りと混合された結果であり、さらに明るいトーンでした。

第4層 それは前の層の残りが4杯のホワイトチョコレートムースと混合された結果でした。

第5層 全体がホワイトチョコレートのムースでできていました。表面をよく広げて、ケーキを冷蔵庫に一晩置きました。

装飾には、新鮮なライラックの花、さまざまな形のカラフルなキャンディー、ミントの葉を使用しました。チョコレートフレーク、ミニベース、パンジー、またはその他の考えられる組み合わせを使用できます。ケーキの滑らかで淡い表面は空の帆布のようで、好きなようにプレスに入れることができます。:)このケーキのすごい要素は、ムースの重なり合うグラデーションによって与えられることを忘れないでください。装飾をロードしすぎて、最終的には可能な限り同じカラーノートのままにすることをお勧めします。さて、あなたの中の小さなピカソがあなたに平和を与えないのなら、私があなたを止めるのは誰なのか、違います。 )私は少し苦しんでいました、私は何を言うことができますか&#8230

確かに、このケーキはより良い写真に値しますが、&#8230私たちはまったく素晴らしいことはできません、それは&#8230です


チョコレート、カルダモン、唐辛子のデザート

冷蔵庫にマスカルポーネの箱が入っていて、それを使って何か良いことをしたかったので、最近ケーキのレシピを探していました。少なくとも今はまだ休暇中で、まだ遊ぶ時間があります。

好きでインスピレーションを得たレシピをたくさん見ましたが、自分がやりたいと思っていたレシピがあまり好きだったとは言えなかったので、気を紛らわせてチョコレート、カルダモン、唐辛子を使ったデザートを作りました。

ブラウンシュガー大さじ4+ホワイトシュガー大さじ4

一握りの細かく刻んだピーカンナッツ

細かく刻んだ唐辛子2個

上:卵黄を卵白から分離し、卵黄が白くなり、体積が2倍になるまで砂糖とよく混ぜました。

次に、大さじ1杯のオイルを順番に加え、各大さじの後に混ぜ合わせ、次に大さじ1杯のホイップミルク、カルダモン、シナモン、すりつぶしたクローブを徐々に加え、次に小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを加えました。

卵白を少し塩でたたき、泡を損なうことなく卵黄の混合物に卵白を軽く混ぜ、最後に黒すぐりを加え、歯磨きテストに合格するまで生地を焼きました。

ホワイトクリーム:125mlの液体クリームを鍋で加熱し、その上に100グラムのホワイトチョコレートを細かく砕いて加え、ゼラチンを冷水に浸し、チョコレートが溶けるまでよく混ぜました。

チョコレートが少し冷めたら、レモンジュースと一緒にマスカルポーネの上に加え、すべてをよく混ぜました。

冷やしたケーキの上にこのクリームを加え、その上にピーカンナッツを振りかけました。

ブラッククリーム:鍋に水を入れ、ダークチョコレートを細かく切り、小さな唐辛子を2つよく刻み、刻んだチョコレートと唐辛子をボウルに入れ、鍋の上に水を入れます。 、チョコレートを溶かします。

375mlのリキッドクリームをたたき、溶かしたチョコレートに細かく刻んだ唐辛子を加えてよく混ぜたので、白いものの上に置いた2番目のクリームを手に入れ、冷蔵庫で1時間ケーキを与えました。クリームを固めます。


白とダークチョコレートの溶岩ケーキ

白とダークチョコレートの溶岩ケーキ レシピ:料理の仕方 白とダークチョコレートの溶岩ケーキ そして、ホワイトチョコレートが入った最もおいしい溶岩ケーキのレシピ、ホワイトチョコレートが入った溶岩ケーキ、ホワイトチョコレートケーキ、チョコレートクリームが入った白雪姫のケーキ、バナナとチョコレートケーキ、バナナとチョコレートケーキ、ホイップクリームとチョコレート、ビスケットとチョコレートクリームが入ったケーキ、チョコレートと塩キャラメルのタルト、ポピーの種とチョコレートのアイシングのケーキ。

白とダークチョコレートの溶岩ケーキ

ケーキ、スイーツ250gバターシュガーパウダー400gダークチョコレート(少なくとも70%ココア)3杯のラム酒4個の卵と4個の卵黄100g粉砂糖50g小麦粉8個のホワイトチョコレートトリュフまたは8個のサワークリームトブラローネの小さな三角形(オプション)

チョコレート溶岩ケーキ

お菓子、ケーキ225gカカオバターパウダー300gダークチョコレート400g粉砂糖1/2ティースプーンバニラエッセンス5卵220g小麦粉

溶岩ケーキ-最も簡単なレシピ

チョコレートケーキ、チョコレートケーキ、自家製ケーキ100gダークチョコレート100gバター150gブラウンシュガー3卵1/2ティースプーンバニラエッセンス50g小麦粉

栗のフォンダンと溶岩ケーキ

お菓子、ケーキダークチョコレート125g(ココア60-70%)ココアバターパウダー125g卵4個砂糖ナイフチップ75g海塩40g栗粉25g小麦粉

溶岩ケーキ

お菓子、ケーキバター1/4カップダークチョコレート90g、刻んだ卵1個卵黄1個砂糖大さじ2砂糖大さじ1小麦粉小さじ1塩大さじ2甘い牛乳、オプション

溶岩ケーキ

卵黄、ブラックベリー100グラムビターチョコレート150グラムミルクチョコレート3卵2卵黄60グラム粉砂糖120グラムバター80グラム小麦粉2ティースプーンブラックベリーソース用バニラエッセンス:1カップブラックベリー2ティースプーンアイシングシュガーでスグリを提供

白とダークチョコレートのキャンディー

お菓子、キャンディー、置物ホワイトチョコレートまたはミルクチョコレートまたはダークチョコレート

マッドケーキ-最高のチョコレートケーキ

チョコレートケーキ、自家製ケーキ、ケーキ250gバター200gダークチョコレート350g砂糖250ml水2卵500g小麦粉60gガナッシュ装飾用ココアチョコレートフレーク:200gダークチョコレート200mlホイップクリーム

白とダークチョコレートのムース

お菓子250mlクリームチーズ100gダークチョコレート100gホワイトチョコレート2卵白2杯粉砂糖ベリー、チョコレートハートを出すため、装飾用

チョコレートケーキ/トリプルチョコレートケーキ

お菓子、トップケーキ:卵2個、砂糖1カップ、砂糖1/2カップ、小麦粉1 1/4カップ、ココア1/2カップ、オイル1/2カップ、ホイップミルク1カップまたはミルク1カップ+小さじ1ビネガー、小さじ3/4のベーキングソーダ、小さじ1/2の塩。クリーム:砂糖2/3カップ、ココア1/3カップ、11/2カップ。

マッドケーキ-チョコレートファンのための神聖なデザート

お菓子250gバター200gダークチョコレート1杯100mlミルク250g小麦粉40gココアパウダー250g粉砂糖4卵1ティースプーンバニラエッセンス150mlガナッシュ用ギリシャヨーグルト:150gミルクチョコレート150gダークチョコレート100mlサワークリーム50gバター

チョコレート溶岩ケーキ

お菓子、ケーキカウンタートップ:小麦粉150g、砂糖120g、卵3個60g。オイル小さじ1/2ベーキングパウダー大さじ2ラム約50mlレモンジュースすりおろしたレモンピールトッピング:ビターチョコレート100gホワイトチョコレート大さじ4ミルク

オレオトリュフとホワイトチョコレート

チョコレートケーキ、焼きたてのケーキ、お菓子400gオレオビスケット250gクリームチーズ1ティースプーンバニラエッセンス200gホワイトチョコレート50gダークチョコレート

チョコレートのバラ

454 gチョコレート(ダークまたはミルク)224 gブドウ糖(または国によっては-ホワイトチョコレート用の人工蜂蜜にエネルギーを与える、454gホワイトチョコレート168gブドウ糖

チョコケーキ

お菓子、トップケーキ:卵5個卵白120mlミルク50mlオイル150g砂糖150g小麦粉30gブラックココア10gベーキングパウダーバニラクリーム:バター250gダークチョコレート100gミルクチョコレート150gヘーゼルナッツクリーム(フィネッティ) /ヌテラ)100mlの新鮮な釉薬:120g。

ビスケットとチョコレートケーキ

ケーキ、ケーキ、ケーキ用自家製ケーキ:バター340g砂糖シロップ60gココア120gダークチョコレート1杯バニラエッセンス60gピスタチオ450g装飾用ビスケット:300gダークチョコレート50gホワイトチョコレート

チョコレートたっぷりのケーキ

お菓子、カウンタートップケーキ:卵6個砂糖大さじ10、油大さじ3、ブラックココア大さじ2、小麦粉大さじ4、ベーキングパウダー1、ホワイトクリーム用塩粉1:ホワイトチョコレート200g、液体クリーム(フララ)小さじ1、ゼラチン小さじ1、ココナッツのクルミ大さじ2大さじ。

ジャファケーキ

ケーキ、ゼリー菓子:オレンジゼリー135gカウンタートップ用沸騰水250ml:バター190g砂糖3個、小麦粉190g1 / 2オレンジ-トッピング用オレンジジュース大さじ1個:ダークチョコレート100g(ココア70%)ミルクチョコレート100g

いちごをチョコレートで巻いた

お菓子、フルーツサラダ10個の大きなイチゴ。ホワイトチョコレート50g、ミルクチョコレート50g、ダークチョコレート50g、スティック10本。串焼き、色付きキャンディー

3色のチョコレートムースケーキ

お菓子、チョコレートケーキ、ベース用ケーキ:水100mlバニラエッセンス小さじ70g砂糖150gバター70gブラウンシュガー350gダークチョコレートムース層用卵4個:ゼラチン小さじ2杯冷水小さじ2杯170gチョコレート170gホワイトチョコレート480mlのクリーム。

バウンティケーキ

タルト、スイーツ250gココアビスケット75gバター225gココナッツフレーク3/4カップ脱水ココナッツ395g加糖練乳1卵、軽く叩いたバニラエッセンス220gミルクチョコレート、みじん切り180gダークチョコレート、みじん切り100gバター。

2色のチョコレートムース

自家製ケーキ、焼きたてのケーキ、チョコレートケーキ250gリキッドクリーム200gダークチョコレート4卵200gミルクチョコレート70g砂糖+大さじ2杯のホワイトチョコレートフレーク

不法行為黒&アンプホワイト

-2 x 400mlセパレータークリーム-1袋のバニラ粉末粉末Dr.oetker-200グラムのホワイトチョコレート-200グラムのダークチョコレート-1袋の粒状ホワイトゼラチンDr.oetker(成功の安全のために少し補充できます) -8-10。

マーブルバントケーキ

バターまたはマーガリンフレーム1カップ(室温)砂糖2カップ卵(室温)サワークリーム2カップ(脂肪18%)バニラエッセンス小さじ2、小麦粉小さじ2ベーキングパウダー小さじ2、ベーキングソーダ小さじ1、上質塩小さじ1。

カルダモンとホワイトチョコレートとダークチョコレートのタルト

タルト、スイーツ170gバター75g粉砂糖2卵黄200g小麦粉50gココア25ml冷水充填用:10グリーンカルダモンポッド200mlクリームチーズ225mlサワークリーム2卵黄175gホワイトチョコレート、みじん切り

チョコレートガナッシュ入りビスケットケーキ-最もシンプルなケーキ

チョコレートケーキ、ケーキ、未焼成ケーキ500gチョコレート500mlリキッドクリーム150gバター(オプション)装飾用ビスケット300 g:溶かしたダークチョコレート溶かしたホワイトチョコレート

フォンダンショコラ

お菓子ダークチョコレート190g、(ココア60%)バター100g、アーモンド35g、卵2個、コーン35g、粉砂糖85g、ダークチョコレートトリュフ6個

チョコレート釉薬で釉薬をかけたケーキ

500グラムのケーキ200グラムのダークチョコレート(元のレシピにはホワイトチョコレートが含まれています)250グラムのチョコレートアイシング150mlのスイートクリーム60グラムのスライスされたアーモンド(元のレシピには松の実が含まれています)

チョコレートフレーククッキー

お菓子、クッキーバター125gブラウンシュガー小さじ1バニラエッセンス小さじ1卵225g小麦粉小さじ1/2ベーキングパウダー小さじ100gダークチョコレート100gホワイトチョコレート

チョコレートとストロベリーケーキ

イチゴ、カウンター用ネス:卵3個砂糖大さじ3杯小麦粉大さじ1杯塩1つまみチョコレートムース用サシェバニラ砂糖200gダークチョコレート75mlネス4卵黄1ボトルバニラ砂糖250g液体クリーム大さじ4砂糖1 /小さじ2の皮。

チョコレートとバナナのパンケーキ

お菓子、パンケーキパンケーキ生地チョコレートクリーム(ヌテラ)ナッツまたはヘーゼルナッツバナナ白とダークチョコレートの装飾

ピスタチオとチョコレートの蝶

お菓子、ビスケット、ビスケット小麦粉150g +モデリング用50g卵1個120gバター100gすりつぶしたピスタチオ140g砂糖1ナイフチップベーキングパウダー装飾用:ホワイトチョコレートダークチョコレートピスタチオを細かく切ったもの

ダブルチョコレートバー

お菓子35gココア250gバター220g粉砂糖4卵260g小麦粉2ティースプーンベーキングパウダー80mlミルク110gアプリコットジャム150gダークチョコレート350g粉砂糖、アイシング用

チョコレートパフ

440グラムのダークチョコレート250グラムのキャスターシュガー250グラムの白い小麦粉12個の卵375グラムのバター(塩なし)

チョコレートのバラ

ダークチョコレートプラクチシンの場合:100grダークチョコレート50grハチミツ/エナジャイザーホワイトチョコレートプラクチシンの場合:100grホワイトチョコレート50grハチミツ/エナジャイザー

エッフェル塔のケーキ

ブラウントップ用の卵6個400グラムの小麦粉75グラムのココアパウダー小さじ3杯のベーキングパウダー小さじ2杯の挽いたシナモン塩のピンチ6個の卵500グラムのブラウンシュガー300グラムのバター300グラムのミルクチョコレートとミント300グラムのダークチョコレートとオレンジの皮。

チョコケーキ

お菓子、トップケーキ:-室温でバター250g-スイートダークチョコレート300g-ブラウンシュガー50g-ホワイトシュガー大さじ5-3卵-小麦粉大さじ7-ドライフルーツ100g-生および無塩ヘーゼルナッツ120g-150gホワイトチョコレート-大さじ1杯の粉末。

ティラミスもっと特別

6個の卵-500gのマスカルポン-6個の卵-120gの砂糖-100gのホワイトチョコレート-100gのダークチョコレート-700gのサボイ-2杯のビターコーヒー-2杯のブランデー

トルトムース

お菓子、ケーキカウンタートップの材料:-3卵-3大さじ砂糖-2大さじ油-大さじ3小麦粉-1小さじベーキングパウダー-1大さじココア-½バイアルエッセンスラムムース成分ホワイトチョコレート:-250グラムホワイトチョコレート-125mlサワークリームホイップクリーム用-2枚。

チョコレート、ベイリーズ、キャラメルのバントケーキ

お菓子、ケーキバター小さじ2バター100gダークチョコレート50gココア小さじ1バニラエッセンス200mlサワークリーム300g小麦粉小さじ1ベーキングパウダー小さじ1/2ベーキングソーダ小さじ1/2塩200gバター400g粉砂糖クリームベイリー用卵3個。

ナッツ入りチョコレートクッキー

大きなクッキー20個分チョコレート200gココア60%ミルクチョコレート50g卵3/4杯砂糖少々塩小さじ1バニラエッセンスみじん切りクルミ1杯ホワイトチョコレートまたはダークチョコレート1杯1/3でんぷん1/3。

チョコレートとラズベリーのパブロバ

お菓子6卵白300g粉砂糖大さじ3ココア小さじ1バルサミックビネガー50gダークチョコレート、トッピング用に細かく刻んだ:500mlサワークリーム500gラズベリー2〜3杯すりおろしたダークチョコレート

バウンティケーキ

卵6個、カウンタートップアイシング:-溶かしバター200g-ブラウンシュガー50g-卵6個-小麦粉400g-ココア大さじ3-ミルク大さじ5-ベーキングパウダーココナッツクリーム大さじ1:ミルク500ml-グレー大さじ5-100gバター-砂糖80g-バニラエッセンス-ココナッツ200g。

ホイップクリームとチョコレートのパンケーキケーキ

お菓子、生地ケーキ:卵3個、牛乳400ml、砂糖大さじ2〜3、バニラエッセンス、塩少々、油大さじ3、ココア大さじ2、約2匹の犬が小麦粉をまきます。クリーム:300mlの液体ホイップクリーム、100gのホワイトチョコレート。装飾:ダークチョコレート100g

ケーキの上からポップ

お菓子、キャンディー、置物ケーキトップ1チョコレートタブレット装飾用(白、黒、ココア付き)色付きキャンディー50gミルク/チョコレートタブレット50g砂糖/チョコレートタブレット

チョコレートだらけのケーキ

お菓子、ケーキトップ:ダークチョコレート100gミルクチョコレート100gバター5個卵1つまみ塩100gクルミの穀粒100g小麦粉1袋ベーキングパウダー小さじ1/2コーヒーパウダー小さじ1ブラックレーズン小さじ1黄色レーズン大さじ1大さじ2杯。

無糖ケーキ-ダイエットや糖尿病に最適なロール

りんご、水、カウンタートップ用の卵6個:卵-6個-大さじ6個の小麦粉-ホワイトクリーム用のベーキングパウダーの袋:-ブラッククリーム用の液体クリーム350ml:-100グラムのダイエットチョコレートまたはカプチーノパウダー/ホットチョコレートの袋-でんぷん大さじ2-150mlの水。

アボカド入りチョコレートムース

お菓子2アボカド1/4カップココア2小さじバニラエッセンス3大さじメープルシロップ1/3カップココナッツクリーム150gダークチョコレート(70%)、溶かしたダークチョコレート、すりおろした

バナナとチョコレートケーキ

ケーキ、スイーツ100gバター250gホワイトチョコレート250g粉砂糖1卵、軽く叩いた2バナナ、ピューレ小さじ1バニラエッセンス200g小麦粉1/4小さじベーキングパウダー75gクルミ、みじん切り90gダークチョコレートフレーク粉砂糖

ホワイトチョコレートとヨーグルトアイスクリーム

ヨーグルトo100grホワイトチョコレート(バナナピース入りホワイトチョコレート50grとストロベリーピース入りホワイトチョコレート50grを使用)o400grヨーグルトo200mlミルクo5大さじ粉末砂糖o2ティースプーンバニラエッセンス


ホワイトチョコレート入りヨーグルトフォーム

この簡単なデザート(そして作るのも同じくらい簡単)は、ショーを見た多くの人々の魂に浸透しました&#8222料理の健康&#8221、私がほんの一週間前にゲストだったマリウス・トゥドシエイが司会を務めました。私がそこで作ったすべての料理の中で(そして確かにそれらはすべて美味しかったです)、ホワイトチョコレートヨーグルトムースが最も魅力的だったようです。なぜなら、このレシピの詳細を尋ねるメッセージをたくさん受け取ったからです。それが少し短すぎて提示されたことを示してください(私はあなたに保証します、この欠点の責任がある唯一の人は&#8230ショースペース:Pだけです)。ホワイトチョコレートヨーグルトムースについて教えてください。数分で事前に作ることができ、さわやかな味と繊細な見た目がこのデザートをスターにするので、いくつかの料理で複雑な食事を準備しなければならないときに祝福されるレシピの1つです酒宴の。好きなフルーツで飾ったり、ケーキのクリームとして使ったりできます。砂糖を一切含まないため、糖尿病患者に簡単に適応できるデザートであり、通常のビスケットや糖尿病患者向けのチョコレート製品の代わりに使用すれば、この問題も解決されていることを忘れないでください。

準備時間: 00:20時間
調理時間: 00:05時間
合計時間: 03:00時間
サービングの数: 6人前
難易度: 平均

ホワイトチョコレート入りヨーグルトフォームの成分:

  • 脂肪質のヨーグルト2杯、各150グラム
  • ホワイトチョコレート200グラム
  • ホイップクリーム200グラム
  • グラニュー糖5グラム
  • レモンピール、ライム、オレンジ(お好みのフレーバー、またはお好みのフレーバー)
  • ビスケット100グラム
  • バター50グラム
  • 200〜500グラムのフルーツ盛り合わせ(ブルーベリー、赤スグリ、イチゴを使用しました)
  • オプション:砂糖大さじ2(ソース用)、付け合わせ用ミントの葉

さらに:取り付け用の金属製ペストリーリングまたはガラスカップ

ホワイトチョコレートヨーグルトフォームの準備:

1.ゼラチンをボウルに入れ、大さじ2〜3杯の非常に冷たい水を加えて混ぜます。

2.ビスケットの重さを量り、きれいなナプキンに入れ、ナプキンで覆ってつぶし、めん棒(またはブレンダー)で通してから、ボウルに入れます。別途、バターを溶かします(過熱せずに)。砕いたビスケットにバターを注ぎ、よく混ぜます。金属リングは、ベーキングペーパーで覆われたトレイに置かれます。ビスケットとバターの混合物から、各フォームで等しい層を押します。

3.鍋に水を入れて火にかけ、沸騰させます。その上にチョコレートを細かく砕いたボウルを置きます。ボウルの底が沸騰したお湯に触れないように注意してください。チョコレートが完全に溶けるまで注意深く混ぜてから、水和ゼラチンを加えます。

観察: ホワイトチョコレートは炎やコンロで直接溶けるわけではなく、常に湯煎で溶けます。非常に敏感で、他の方法で破壊する危険があります。

4.ボウルを沸騰したお湯で鍋の上に置き、組成物が再び半液体になるまでスパチュラと混ぜてから(左の写真)、脇に置いて、一度に1杯ずつヨーグルトを入れます。

5.組成物を脇に置き、ホイップクリームを叩きます。注意してください、しっかりした泡を得るために、ホイップクリームは非常に冷たくなければならず、それが打たれるボウルは非常にきれいで脱脂されています。ミキサーで高速で叩き、音量が上がって止まりにくくなるとすぐに叩くことをお勧めします。そうしないと、バターに変わる危険があります。

6.ホワイトチョコレートクリームとヨーグルトに好きなフレーバーを加え(今回はライムとオレンジの皮をすりおろしたものを加えました)、ホイップクリーム大さじ1〜2を加えます。均質化した後、残りのホイップクリームを加え、完全に溶けるまで穏やかにかき混ぜます。

7.泡を事前に準備されたフォームに注ぎ、ビスケットベースの上に置き、ラップフィルムで包み、少なくとも2 1 / 2〜3時間冷蔵してから提供します。右側は、金属製の指輪がない場合に、デザートをグラスに取り付けることを提案しています。

8.必要に応じて、フルーツクーリ(ソース)を準備することもできます。このために、私は装飾のためにいくつかの果物を保管し、残りを大さじ2杯の砂糖(または糖尿病患者のために準備されている場合は大さじ1杯の果糖)と大さじ3〜4杯の冷水を入れた鍋に入れました。鍋を火にかけ、果物が柔らかくなるまで約4分間煮てから、厚いふるいにかけ、スプーンで押して、すべての果物の果肉がふるいを通過するようにし、種子だけを残して乾燥させましたスキン..

9.泡が固まったら、型から取り出し、皿に移し、フルーツソース、各種の新鮮な果物とミントの葉を飾ります。 Pentru a scoate spuma din inelele de patiserie metalice v-ar fi de folos o torta speciala de bucatarie, incalziti inelul cateva secunde pe exterior si desertul aluneca pur si simplu afara. Va puteti descurca, insa, si cu un cutit cu lama lunga si subtire, inmuiat in apa clocotita si bine sters.

Va doresc pofta buna, sper sa pregatiti desertul cat de curand si sa reveniti cu vesti bune si impresiile voastre! Iar aceia care doresc sa vada sau sa revada si emisiunea a carui vedeta a fost acest desert, o pot urmari online: Sanatatea in bucate 16 martie 2014.


Intr-o craticioara punem la fiert ,la foc mediu,zaharul si apa pentru 5-6 minute,nu mai mult.Trebuie sa obtinem un sirop dens,nu foarte fluid sau foarte gros.De el depinde reusita ciocolatei,daca e prea subtire ciocolata va fi moale iar daca e prea gros ,ciocolata se va sfaramita.Adaugam apoi untul moale(nu de la frigider)peste siropul format,esenta si laptele praf amestecand bine pentru omogenizare.

Incorporam cerealele si merisoarele uscate.

Tapetam o tava (22吚) cu hartie de copt si turnam ciocolata,apoi punem la frigider cateva ore (3-4).

Cand s-a intarit ,taiem ciocolata de casa patratele, dreptunghiuri sau orice alta forma geometrica doriti si servim.Este mai mult decat delicioasa,pofta buna!

* puteti adauga si cacao intre 50-70 g
* se pot inlocui merisoarele cu stafide,goji,caise uscate,smochine…
* daca nu doriti cerealele puteti sa le scoateti sau sa le inlocuiti cu orez expandat.
* daca va place ,mai merg adaugate si alune intregi sau macinate,nuci,fistic,migdale,caju…

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Video: מוס שוקולד לבן עם פירות יער (六月 2022).


コメント:

  1. Toryn

    壮大なアイデアとそれはタイムリーです

  2. Vruyk

    悪いものから悪いものへ。

  3. Alis

    他にも欠如もあります



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